Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok mekar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mudah dan simpel, tapi hasilnya mekar sempurna. Angkat dan keluarkan, bisa langsung disajikan! Dapur Diizah hari ini berbagi resep kue tradisional yaitu kue mangkok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok mekar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Mangkok Mekar menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Mangkok Mekar:

1. Siapkan tepung terigu
2. Gunakan gula pasir
3. Ambil Air
4. Sediakan garam
5. Sediakan Minyak goreng+Mentega yg sudah dileleh kan
6. Sediakan baking powder
7. Gunakan fermipan

Apalagi bagi para pemula yang baru pertama kali mencoba untuk membuat kue ini sendiri di rumah. Resep yang satu ini bisa langsung dicoba untuk membuat kue mangkok yang mekar. Kue mangkok tepung beras adalah kue jajanan tradisional yang bahannya terbuat dari tepung beras, tepung terigu , tape singkong dan gula yang dimasak dengan cara dikukus. Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Mudah.!!!

Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok Mekar:

1. Masak air dan gula hingga gula larut. Dinginkan.
2. Campur tepung terigu dan garam dalam wadah tuang air gula, aduk cepat dengan whisk/tangan/ lainnya sampai rata dan tidak menggumpal.
3. Tambahkan fermipan, aduk rata. Lalu tuang minyak mentega, aduk rata.
4. Diamkan 30 menit. Sambil panaskan kukusan, dan tutupan kukusan di ikat kain agar air tidak terkena kue saat menguap.
5. Aduk lagi sampai tidak ada yg mengumpul dibawah, lalu tambahkan baking soda. Dan aduk rata sama berbuih.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus 20 menit.
7. Buka kukusan, angkat kue mangkok.
8. Sajikan^^
9. NOTE : Pastikan semua bahan tercampur rata terutama baking soda, agar tidak terjadi bantat.

Kue mangkok mekar dinamakan 'mekar' karena bentuknya yang sangat merekah atau mekar, sehingga berbeda dengan kue mangkok biasa yang ujungnya bulat dan tidak mekar seperti bunga. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!