Bagaimana Membuat Terong Goreng Sambel Jambal Roti Anti Gagal

Lawrence Rhodes   24/08/2020 21:16

Terong Goreng Sambel Jambal Roti
Terong Goreng Sambel Jambal Roti

Sedang mencari inspirasi resep terong goreng sambel jambal roti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong goreng sambel jambal roti yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong goreng sambel jambal roti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong goreng sambel jambal roti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ikan asin jambal roti jangan cuma digoreng !! Dimasak kayak gini aja enak banget !! Terong ungu ikan jambal roti. foto: Instagram/@liana.yeti.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong goreng sambel jambal roti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Goreng Sambel Jambal Roti menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Goreng Sambel Jambal Roti:
  1. Siapkan 3 buah terong ungu ukuran sedang, perbuah potong jadi 4
  2. Siapkan 100 gr ikan asin jambal roti
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Sediakan Gula
  5. Gunakan Kaldu ayam bubuk
  6. Gunakan 2 lembar Daun salam
  7. Gunakan 1 buah sereh geprek
  8. Gunakan bumbu halus
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Ambil 5 buah cabai merah keriting
  12. Ambil Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)

Assalamualaikum izin share : Tag jambal roti pangandaran, jambal roti goreng, jambal roti resep, jambal roti sambal ijo, jambal. Ikan asin jambal roti jangan cuma digoreng !! Jangan Ngaku Pecinta Sambel !! ,kalau belum nyobain SAMBEL JAMBAL ROTI PETE PEDAS yang Cetar!!! Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat.

Cara membuat Terong Goreng Sambel Jambal Roti:
  1. Cuci bersih terong yg sudah dipotong lalu goreng
  2. Sambil menggoreng, rebus sebentar ikan asin jambal roti nya, utk membunuh bakteri dan mengurangi rasa asinnya.
  3. Setelah selesai menggoreng terong, gunakan minyaknya utk menggoreng bahan-bahan yg akan dihaluskan. Setengah matang saja.
  4. Haluskan bumbu yg digoreng tadi.
  5. Bila air rebusan ikan sudah mendidih, angkat ikannya dan tiriskan. Kemudian disuwir2.
  6. Goreng ikan yang sudah disuwir dengan minyak secukupnya, hingga setengab matang agar tidak mengeras. Lalu masukkan bumbu halus tadi, tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu bubuk dan koreksi rasa.
  7. Setelah matang, siramkan diatas terong yang sudah digoreng.
  8. Cita rasa terong yang manis, bertemu dengan sambal ikan yang pedas asin, terasa nano-nano dilidah. Apalagi disajikam dengan nasi hangat.. Selamat mencoba.

Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Makan Sambal Goreng Ikan Jambal Roti Sangat nikmat bila dimakan dengan nasi panas. Bikin nikmat menambah selera makan Kangen sama masakan kuliner Cirebon yang legendaris dan terkenal nikmat.? Sekarang gak usah repot-repot ke Cirebon.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Goreng Sambel Jambal Roti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved