Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng bumbu sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng bumbu sambal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng bumbu sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng bumbu sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng bumbu sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Goreng Bumbu Sambal memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Goreng Bumbu Sambal:

1. Sediakan 3 ekor ikan mujair goreng
2. Ambil 5 potong ikan bandeng goreng
3. Siapkan 6 potong tahu goreng
4. Ambil 6 buah cabe merah besar,buang bijinya
5. Sediakan 20 buah cabe rawit
6. Gunakan 8 buah bawang merah
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
9. Sediakan 1/2 sdt terasi
10. Ambil 300 ml air
11. Gunakan 2 batang daun bawang,potong²
12. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
13. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Sambal:

1. Rebus cabe besar,cabe kecil dan tomat hingga matang,,tiriskan. Kemudian campur bahan yg sdh di rebus tadi dengan bawang merah,bawang putih,lengkuas dan terasi,,,kemudian haluskan. Siapkan juga ikan dan tahu yg sudah di goreng.
2. Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi,,,tumis hingga bumbu benar² matang. Kemudian masukkan ikan dan tahu,,,aduk rata perlahan.
3. Masukkan air,garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Tes rasa. Angkat.
4. Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis daun bawang hingga kecoklatan.
5. Kemudian tuang tumisan daun bawang beserta minyaknya di atas ikan bumbu sambal tadi.
6. Sajikan 😋👍👍👍😍.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng bumbu sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!