Lagi mencari ide resep bolu kukus lapis taro yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus lapis taro yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus lapis taro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus lapis taro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus lapis taro yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu kukus lapis taro menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu kukus lapis taro:

1. Gunakan 200 gr Tepung Terigu
2. Gunakan 200 gr Gula Halus
3. Sediakan 4 butir Telur
4. Gunakan 1 sdt SP
5. Siapkan 1 sdt Baking Powder
6. Sediakan 2 sdt Bubuk Taro
7. Siapkan 75 ml Santan Kara
8. Gunakan 75 ml Minyak Makan

Cara membuat kue bolu kukus yang Karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue bolu pada umumnya. Namun tekstur kue-nya lembut serupa bolu kukus. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Resep bolu kukus lapis tiga warna.

Cara membuat Bolu kukus lapis taro:

1. Siapkan baskom, letakkan telur gula dan sp mixer/kocok hingga adonan mengembang dan putih
2. Setelah mengembang masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit aduk hingga rata. Lalu masukkan santan dan minyak makan sambil di aduk balik menggunakan spatula.
3. Bagi 3 adonan di mangkok, selapis pertama 1 1/2sdt untuk warna ungu tua, 1/2sdt ungu muda dan putih.
4. Siapkan dan panaskan kukusan,alasi penutup dengan kain bersih. Kemudian olesi loyang dengan margarin dan kertas roti.
5. Tuangi lapisan pertama lalu di hentakkan perlahan agar adonan merata. Kukus adonan hingga mengembang dengan api kecil. Sekitar 10menit, setelah mengembang rata tuangi lapisan ke 2 ratakan dan hentakan pelan kukus hingga 10menit. Terakhir lapisan ke 3 kukus hingga 25menit.
6. Setelah matang keluarkan loyang dari kukusan, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Hias sesuai selera.

Bolu kukus adalah salah satu jajanan favorit orang indonesia. Bolu kukus mempunyai banyak ragamnya: bolu kukus mekar, bolu kukus gula merah, bolu kukus lapis, bolu kukus pandan, bolu kukus ketan hitam, bolu kukus pelangi, bolu kukus. Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu kukus lapis buah adalah camilan yang pas buat anda-anda yang tidak suka ribet dalam membuat makanan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus lapis taro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!