Sedang mencari inspirasi resep kue gabin tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabin tape yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabin tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue gabin tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue gabin tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Gabin Tape menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Gabin Tape:

1. Siapkan 1 bungkus Malkis (isi 40 pcs)
2. Siapkan 500 gr tape singkong
3. Siapkan 4 sendok makan gula putih
4. Siapkan 1 sachet susu kental manis
5. Siapkan 4 sendok makan terigu
6. Gunakan 2 sendok makan mentega
7. Gunakan 50 mL air (setara dengan 1/2 gelas kecil)
8. Gunakan Secukupnya minyak

Cara menyiapkan Kue Gabin Tape:

1. Dalam wadah, haluskan tape singkong menggunakan garpu
2. Tambahkan gula pasir, terigu dan susu kental manis. Aduk rata.
3. Tuangkan air dan aduk hingga rata.
4. Lelehkan mentega lalu masukan adonan tape. Masak di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
5. Ambil satu kue gabin. Taruh adonan tape diatasnya dan ratakan. Lalu tutup diatasnya dengan kue gabin (tumpuk). Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
6. Panaskan minyak. Goreng gabin tape hingga berubah kecoklatan di kedua sisinya (gunakan api kecil yah). Angkat dan tiriskan.
7. Kue Gabin tape siap di sajikan :)
8. Catatan : untuk gabin (malkis) yang ada gulanya, disimpan di bagian dalam supaya tidak gosong pada saat di goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Gabin Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!