Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras yang Sempurna

Jayden Caldwell   06/08/2020 02:35

Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras
Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras

Sedang mencari inspirasi resep kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Kue Apem Mangkok Resep Kuno. Resep kue mangkok mirip dengan kue apem namun tetap berbeda ya. Kue mangkok apabila dibuat dengan tepat akan mekar pada ujungnya yang mana Kue mangkok kini tidak perlu menunggu saat Imlek baru kita temui, jaman sekarang banyak sekali dan mudah kita temukan di pasar tradisional.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras:
  1. Ambil gula pasir
  2. Gunakan air
  3. Gunakan tape singkong, haluskan
  4. Siapkan tepung beras
  5. Gunakan tepung terigu protein sedang
  6. Sediakan ragi instant
  7. Sediakan baking powder
  8. Siapkan pewarna makanan
  9. Gunakan daun pandan
  10. Ambil cetakan sakura

Resep Apem atau kue mangkok terigu oleh Lulun Praptini. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Jika semua sudah tercampur aduk sampai merata, pastikan tidak ada yang masih menggrindil lagi. Mudah dan simpel, tapi hasilnya mekar sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras:
  1. Rebus air dan gula, aduk hingga larut, segera angkat, tidak usah sampai mendidih.
  2. Campurkan tape, tepung beras dan tepung terigu.
  3. Tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT, aduk rata, dan tidak bergerindil.
  4. Tambahkan ragi instan, aduk rata.
  5. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit. Adonan akan berbuih dan mengembang 2x lipat.
  6. Tambahkan baking powder, aduk rata hingga buih menghilang.
  7. Oles cetakan dengan minyak.
  8. Panaskan kukusan dengan api sedang, hingga beruap.
  9. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan dan kukus selama 25 menit. Tutup kukusan dilapisi dengan lap supaya uap air tidak menetes. Lalu angkat dan sajikan.

Lengkap juga dengan tips, apabila hasilnya bantet. Jika tidak kebagian saat membelinya, kamu bisa buat sendiri dengan resep sebagai berikut. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved