Resep Sayur Asam Kangkung, Lezat

Francis Welch   04/11/2020 13:44

Sayur Asam Kangkung
Sayur Asam Kangkung

Anda sedang mencari ide resep sayur asam kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pembuatannya yang praktis membuat Sayur Asam-Asam Kangkung ini banyak di sukai oleh masyarakat. Bahan dan bumbunya pun bisa anda peroleh dengan sangat mudah atau bahkan sudah tersedia di dapur anda. Kaldu ayam sebagai kuahnya menambah kelezatan masakan sayuran yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Kangkung memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asam Kangkung:
  1. Siapkan 1 ikat kangkung
  2. Gunakan 1 siung bawang putih
  3. Sediakan 1/2 dari buah tomat ukuran kecil
  4. Sediakan 2 lembar asam potong
  5. Ambil 300 ml air (sesuai selera, bisa ditambah)
  6. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
  7. Sediakan 1/2 sdt gula (sesuai selera)
  8. Sediakan Penyedap rasa secukupnya (ajinomoto || bisa tidak dipakai)
  9. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng

Anda bisa memotong kangkung, kacang panjang dan tomat, setelah itu kemudian cuci dan tiriskan. Haii Assalamualaikum Sobat Tralala di manapun berada,semoga sehat selalu yaa Video masak kalo ini. Kangkung mudah ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia dan menjadi salah satu sayuran favorit karena mudah diolah dengan berbagai resep dan bumbu. Selain enak disantap, ternyata kangkung memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh manusia.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Kangkung:
  1. Cuci kangkung yang sudah di petik/potong dengan air sampai bersih.
  2. Panaskan Air, masukkan irisan bawang putih dan tomat.
  3. Setelah air mendidih, masukkan kangkung. Bolak balik sebentar, tambahkan garam, gula, penyedap.
  4. Tutup sebentar, kira-kira 3 menit, periksa kematangan kangkungnya. Tambahkan Asam potongnya, tunggu sekitar 2 menit. Cicip kembali rasa dan tingkat kematangan kangkungnya.
  5. Matang. Tambahkan bawang goreng. Sayur Asam Kangkung siap disajikan..

Adapun resep dan cara membuat sayur asem kangkung sebagai berikut dilansir dari cookpad.com. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem. Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Di antaranya menjaga kesehatan mata hingga mencegah dehidrasi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved