Resep Ikan Goreng Sambal Matah yang Enak Banget

Michael Nichols   13/08/2020 01:03

Ikan Goreng Sambal Matah
Ikan Goreng Sambal Matah

Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Setelah ikan meresap , goreng ikan sampai garing/sesuai selera. Cara membuat sambal: iris semua bahan sambal. Tata ikan di atas piring, lalu taburi sambal matah di atas ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Sambal Matah memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Goreng Sambal Matah:
  1. Sediakan 500 gr Ikan (bebas ikan apa aja)
  2. Sediakan 8 buah cabai merah (bagi 2, iris)
  3. Siapkan 8 siung bawang merah iris halus
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
  7. Gunakan sesuai selera Cabai rawit
  8. Siapkan 1 batang serai, ambil putih (iris halus)
  9. Siapkan 1/2 kecombrang iris halus
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  11. Gunakan Gula garam kaldu

Yuk, kita simak video selengkapnya dibawah ini. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.

Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Sambal Matah:
  1. Bersihkan ikan. Goreng kering ikan. Sisihkan. Siapkan bumbu
  2. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih dan serai tumis harum lalu masukkan semua bahan kecuali jeruk nipis.aduk2 rata (aku tambahkan air ya biar ada kuah nya). Tes rasa. Matikan api. Masukkan air jeruk nipis sesuai selera.
  3. Siram di atas ikan yg udah disusun/tata. Di makan pakai nasi panas ya ampun ga bisa berenti 😅😅😅

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan dan garing. Lalu suwir daging ikan dan sisihkan. Siapkan cabai, bawang, serai lalu iris tipis - tipis atau. Ikan Terbang Sambal Matah With Vegetables Salad Culinary Excellence. Resep Metode Desaku Marinasi Tahu Goreng Sambal Cara Bikin Ikan Nila Goreng Sambal Terasi Mudah Makyuss.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved