Anda sedang mencari ide resep kue mangkok / apem mekrok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok / apem mekrok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dapur Diizah hari ini berbagi resep kue tradisional yaitu kue mangkok. Resep yang kami sajikan ini dijamin anti gagal yang menghasilkan kue mangkok merekah, kue mangkok mekar, kue mangkok mekrok. Karena kue mangkok akan merekah di saat bawahnya pas dg air yg mendidih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok / apem mekrok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok / apem mekrok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok / apem mekrok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue mangkok / apem mekrok menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue mangkok / apem mekrok:

1. Gunakan Gula pasir
2. Sediakan Air
3. Siapkan Tape singkong, haluskan
4. Ambil Tepung beras
5. Siapkan Tepung terigu protein sedang
6. Siapkan Ragi
7. Siapkan baking powder
8. Ambil Daun pandan
9. Gunakan Pewarna makanan

Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Subscribe. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make.

Cara membuat Kue mangkok / apem mekrok:

1. Rebus air, gula pasir & 1 lembar daun pandan, aduk sampai gula larut, segera angkat tdk perlu mendidih.
2. Campur tape, tepung beras & terigu. Tuang 1/2 air gula selagi hangat, aduk rata sampai tidak bergerindil. Langsung tuang sisa air selagi hangat, aduk rata. Masukkan ragi, aduk rata. Tutup adonan dg serbet, diamkan 30 menit
3. Beri 1 lembar daun pandan dlm air kukusan, kukus cetakan (sy menggunakan cup kue talam).
4. Masukkan BP ke adonan, aduk rata, bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Ambil cetakan dari kukusan, tuang smp penuh. Segera masukkan kukusan. Jgn lupa bungkus tutup kukusan dg lap. Kukus 20 menit dan jangan dibuka2.
5. Selamat mencoba..
6. Oya ini beberapa tips sukses dari mba Vy :  - pastikan ragi msh aktif dan BP msh bagus  - cup cetakan JANGAN dioles minyak, krn akan menghambat mekarnya kue  - kukus dulu cup cetakan spy suhu cup sama hangatnya dg suhu adonan  - kukusan hrs benar2 panas, gunakan api besar  - setelah diberi pewarna, adonan hrs langsung dituang ke cup cetakan jgn smp berbuih lagi

Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Anti Gagal Kue Mangkok Mekrok Resep Kue Basah. Resep Cara Mudah Bikin Kue Apem Lembut Dan Mekar Tanpa Pakai Tape Enak Empuk Anti Gagal. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Subscribe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mangkok / apem mekrok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!