Resep Bolu kukus putih telur (rainbow cake) Anti Gagal

Isaac Benson   12/11/2020 08:56

Bolu kukus putih telur (rainbow cake)
Bolu kukus putih telur (rainbow cake)

Sedang mencari ide resep bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus putih telur (rainbow cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus putih telur (rainbow cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Helooo, kali ini dalam rangka ngabisin putih telur (lagi) dan meses warna warni :D saya bikin bolu kukus pelangi atau rainbow cake. Hai teman memasak. kali ini saya akan berbagi cara membuat rainbow cake kukus dengan bahan dasar putih telur. Rahasia resepnya ada di video ya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus putih telur (rainbow cake) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu kukus putih telur (rainbow cake):
  1. Sediakan 250 gr putih telur
  2. Gunakan 180 gr gula pasir
  3. Sediakan 1 sdt TBM/ SP
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 1/2 sdt vanili
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan 200 gr terigu pro sedang
  8. Gunakan 2 sdm susu bubuk
  9. Sediakan 100 ml santan (65 ml kara + air)
  10. Gunakan 150 ml minyak sayur
  11. Ambil secukupnya Pewarna makanan

Resep Rainbow Cake Kukus : Versi Wikipedia Indonesia, kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) merupakan salah satu kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Saat ini ada dua cara mengolah rainbow cake yaitu rainbow cake panggang dan resep rainbow cake kukus. Kategori Resepi > Kek > Bolu Kukus Pelangi Putih Telur. Hal yang pertama kali anda lakukan adalah memasak putih telur serta gula yang dicampur didalam panci kecil dengan menggunakan api sedang.

Langkah-langkah membuat Bolu kukus putih telur (rainbow cake):
  1. Mixer telur dan TBM/ SP masukkan gula sedikit demi sedikit dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak.
  2. Turunkan ke speed terendah. Masukkan vanili, garam, terigu, baking powder dan susu yang sudah diayak. Masukkn sedikit demi sedikit bergantian dengan santan. Matikan mixer, tuang minyak sayur sedikit demi sedikit aduk lipat menggunakan spatula
  3. Bagi adonan menjadi beberapa wadah (bebas) sama rata banyaknya, beri pewarna. Saya bagi 5 warna, ungu, biru, hijau, orange dan merah. Kukus per warna sekitar 7 menit. Lalu lapis dengan warna lain sampai habis. Terakhir kukus selama 20 menit. Tes tusuk untuk cek apakah sudah matang atau belum
  4. Kue siap dihidangkan, biar lebih cantik bisa tambah buttercream dan diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba 😍🌈

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Mungkin jarang sekali kita mendengar Bolu Gulung Kukus Rainbow. Biasanya balu gulung identik dengan pandannya. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus putih telur (rainbow cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved