Bagaimana Menyiapkan Sayur asam jawa kangkung special Anti Gagal

Rebecca Davidson   23/06/2020 13:47

Sayur asam jawa kangkung special
Sayur asam jawa kangkung special

Anda sedang mencari ide resep sayur asam jawa kangkung special yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam jawa kangkung special yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam jawa kangkung special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam jawa kangkung special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Sayur asam jawa kangkung special.. Didihkan air kaldunya, tambah kan air bila perlu, masukan bumbu halus, tambahkan kecap sckpnya,tambahkan gula, cek rasa Sayur asem Jawa Timur merupakan salah satu variasi sayur asem yang sangat digemari terutama di daerah Surabaya, Tuban dan sekitarnya. Cara memasak pun cukup sederhana dengan menggunakan kuah bening.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam jawa kangkung special sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asam jawa kangkung special memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asam jawa kangkung special:
  1. Sediakan sayuran :
  2. Siapkan kacang,terong,labu/jepan,daun mlinjo/so,tomat,jagung manis
  3. Gunakan kacang tanah, kangkung, wortel,blimbing wuluh, asem jawa
  4. Siapkan daging sapi
  5. Sediakan bumbu halus:
  6. Siapkan garam,
  7. Ambil mrica,
  8. Gunakan cabe kriting,
  9. Ambil jahe,
  10. Gunakan kemiri,
  11. Gunakan bawang merah,
  12. Ambil bawang putih
  13. Sediakan bumbu tambahan :
  14. Gunakan gula jawa,kecap manis

Lihat juga resep Sayur Asem Istimewa enak lainnya. Jika sudah agak layu, masukkan kangkung dan semua bumbu. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sajikan sayur asem jawa timur dengan nasi hangat dan lauk favorit.

Langkah-langkah membuat Sayur asam jawa kangkung special:
  1. Siapkan bahan, sayur dicuci bersih, bumbu halus, daging.
  2. Rebus daging hingga empuk, ambil kaldunya, tiriskan daging.
  3. Didihkan air kaldunya, tambah kan air bila perlu, masukan bumbu halus, tambahkan kecap sckpnya,tambahkan gula, cek rasa
  4. Masukan daging, 5 menit baru masukan sayuran, beri asem jawa dan blimbing wuluh secukupnya, dan siap dihidangkan

Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam kandis. Sayur asem menjadi salah satu hidangan berkuah yang dikombinasikan dengan aneka jenis sayur serta kuah segar dari asam Jawa dan belimbing wuluh. Diantara sayuran yang biasanya ditambahkan yakni seperti jagung, jipang, kacang panjang, daun melinjo, kacang tanah, serta tomat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asam jawa kangkung special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved