Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol goreng sambal pedas yang Lezat Sekali

Eva Alvarado   30/10/2020 06:55

Tongkol goreng sambal pedas
Tongkol goreng sambal pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol goreng sambal pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol goreng sambal pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan tongkol kali ini mak long olah menjadi sambal goreng dengan rasa pedas asem yang menggugah selera. Enak sekali dipadukan dengan nasi panas 🔥🔥, pasti. Petai banyak sekali manfaatnya, selain menambah nafsu makan, juga bisa mengurangi stress dan obat kencing manis (diabetes). untuk membuat petai jadi enak, kami membuat Sambal Goreng Petai Tongkol ini rasanya agak pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol goreng sambal pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol goreng sambal pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol goreng sambal pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol goreng sambal pedas memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol goreng sambal pedas:
  1. Sediakan 2 Ikan Tongkol (bisa diganti pindang)
  2. Siapkan 15 Bawang Merah
  3. Siapkan Minyak goreng
  4. Gunakan Garam
  5. Siapkan Gula
  6. Ambil Penyedap rasa
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Sediakan 25 Cabe rawit
  9. Siapkan 5 Cabe merah besar

Bahan Rendam tongkol dalam air garam. Goreng sebentar hingga kecokelatan bagian luarnya. Haluskan bumbu sambal kecuali lengkuas dan daun salam. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol goreng sambal pedas:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, buang kepalanya (kalau saya di potek2 kecil biar jadi banyak) kemudian goreng tapi tidak usah terlalu kering
  2. Sembari menunggu ikan di goreng, Kupas bawang merah, cuci kemudian iris tipis2
  3. Haluskan cabe rawit dan cabe merah besar itu saja, tambahkan sedikit air agar mudah ke blend.
  4. Apabila semua bahan selesai dan ikan goreng sudah matang. Siapkan wajah lalu tuang bumbu halus sampai airnya meresap. Kemudian tambahkan minyak goreng yg bekas menggoreng ikan tadi, tumis sampai cabenya matang (maaf tdk ada fotonya - lupa)
  5. Masukkan irisan bawang merah, tumis sampai bawang agak kering tambahkan seasoning (garam, gula & penyedap rasa) sesuai selera
  6. Masukkan ikan goreng tadi dan di masak bersama sambalnya, tdk perlu lama cukup 2 menit saja. Selamat mencoba :)

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Tongkol Sambal Sate merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Tongkol Sambal Sate. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan Asin yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol goreng sambal pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved