Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Lodeh Tempe dan Kangkung enak lainnya. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake. Although sayur lodeh basically is a vegetarian dish, it is popularly consumed with ikan asin (salted fish), opor ayam, empal gepuk or beef serundeng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh kangkung menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh kangkung:

1. Gunakan 1/2 butir kelapa
2. Gunakan 1/4 koro klo ada yg tua kupas ambil bijinya
3. Ambil 1 ikat kangkung di potong sesuai selera
4. Ambil 2 buah terong yg panjang ya..kalo gk ada bisa ganti terong bulet
5. Gunakan 1/8 biji kacang panjang
6. Sediakan Bumbu yang di uleg
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Gunakan 6 buah bawang merah
9. Ambil 7 buah cabe rawit. Bisa ditambah kalo suka pedes
10. Siapkan Secukupnya garam
11. Sediakan 1 sdt gula, tapi bisa pake MSg klo suka
12. Gunakan Sedikit terasi
13. Gunakan 1000 ml air untuk santannya

Cara membuat sayur kangkung juga beragam, jadi Anda bisa berganti-ganti supaya tidak bosan. Lihat juga resep Tumis Kangkung enak lainnya. Cara Membuat Sayur Kangkung Kuah Santan yang Gurih, Enak dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Kangkung Kuah Santan. Pertama-tama ambil kangkung yang telah anda siapkan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh kangkung:

1. Potong potong semua bahan.. pisahkan terong dan kangkung
2. Parut kelapa dan saring santannya.. masukkan dalam panci
3. Terus aduk santannya biar gk pecah. Sambil menunngu santan mendidih, bisa bumbunya diulek ya, biar nanti tinggal dimasukkan,Setelah santan mendidih masukkan biji kacang panjang n juga koro nya,
4. Klo sudah agak matang masukkan bumbu yang sudah di uleg tadi…tggu sebentr sja.sambil terus diaduk kemudian masukkan terong n jg kangkung.. tggu sampe matang sempurna..
5. Angkat n sajikan bersama ikan tongkol.. rasanya manttap…

Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Itulah resep dan cara memasak sayur lodeh khas Jawa. Sajikan sayur lodeh ini selagi hangat dengan ditemani nasi hangat dan lauk pauk pelengkap seperti teri, kerupuk dan juga sambal. Selamat mencoba dan bagikan resep sayur lodeh ini agar semua orang bisa merasakan kenikmatannya. Ya sayur lodeh adalah sayur khas yang berasal dari Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!