Bagaimana Membuat Balado paru sapi dan kentang Anti Gagal

Russell Buchanan   13/12/2020 14:43

Balado paru sapi dan kentang
Balado paru sapi dan kentang

Sedang mencari inspirasi resep balado paru sapi dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado paru sapi dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado paru sapi dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado paru sapi dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Balado paru sapi dan kentang. Mau masak yang beda, spesial juga pake wajan baru dari si mas 😂 sebelum masak konsul dulu sama si mas doyan apa engga itu paru sapi soalnya belum pernah saya masakin. Saya biasa dimasakin ini kalau dirumah sama mama atau pas pulkam ke padang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado paru sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado paru sapi dan kentang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado paru sapi dan kentang:
  1. Sediakan 1/2 kg paru sapi
  2. Gunakan 3 buah kentang
  3. Ambil 3 lembar daun salam
  4. Sediakan Secukupnya garam + penyedap
  5. Sediakan Bumbu halus 🌿
  6. Gunakan 7 siung bawang merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 1 buah tomat (saya uk tanggung)
  9. Gunakan Cabai merah keriting (saya beli 5000)
  10. Ambil 8 biji cabai merah setan

Balado mata SAPI bikin nafsu makan anak bertambah!!! Resep sambel terong balado - pedesnya bikin nagih. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Paru sapi, kentang, Bumbu halus giling setengah kasar, cabe merah kriting, cabe merah gendut, bawang merah, bawang putih, tomat cincang halus Dhe Nik.

Langkah-langkah membuat Balado paru sapi dan kentang:
  1. Cuci bersih paru, kemudian rebus bersama daun salam dan 1 sdm makan garam sampai empuk. Kemudian sisihkan. Goreng sesuai selera bisa setengah kering atau kering. (kalau sama mamak biasanya sampai kering, tapi saya sesuai permintaan si mas cuma setengah kering, malah ga sampai setengahnya😂) kemudian sisihkan
  2. Kemudian cuci kentang, potong sesuai selera kemudian goreng sampai matang. Sisihkan
  3. Rebus cabai dan tomat terlebih dahulu, kemudian haluskan dengan duo bawang. Tumis sampai harum dan hilang bau langu nya (minyak nya sedikit saja) kemudian tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa… Harus nya agak asin ya soalnya nanti ga berasa di paru dan kentangnya..
  4. Kemudian masukan paru dan kentangnya, aduk rata… Diamkan sejenak, icip2… Jika sudah pas langsung sajikan bersama dengan nasi panas… Yummmm

Oseng Mercon Paru Sapi (versi kering) Sebelumnya saya bikin versi basah, parunya tidak digoreng dahulu. Kali ini saya bikin versi kering dimana parunya digoreng. Paru sapi bisa diolah menjadi aneka lauk pauk yang enak. Agar tidak cepat membusuk, biasanya paru sapi segar dibumbui terlebih dahulu agar tidak cepat membusuk, karena paru sapi segar masih banyak mengandung air dan darah. Berikut ini resep mengolah paru sapi menjadi bumbu balado.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado paru sapi dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved