Sedang mencari inspirasi resep lele goreng kriuk terbang sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng kriuk terbang sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng kriuk terbang sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng kriuk terbang sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng kriuk terbang sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Kriuk Terbang sambal kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Goreng Kriuk Terbang sambal kecap:

1. Ambil 1/2 Kg ikan lele ukuran sedang
2. Gunakan 1 Jeruk nipis (opsional)
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Sediakan 2 siung Bawang putih
5. Sediakan 3 siung Bawang merah
6. Sediakan 3 cm kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk
7. Ambil 1 cm jahe
8. Ambil 1/4 ujung sendok biji ketumbar
9. Gunakan Garam
10. Siapkan Penyedap Rasa

Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Kriuk Terbang sambal kecap:

1. Cuci bersih ikan lele dan kerat-kerat bagian tubuhnya dengan pisau, agar bumbu dapat meresap.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar. Lalu campur bumbu halus dengan air secukupnya untuk merendam lele.
3. Rendam lele dengan bumbu, tambahkan garam dan penyedap rasa. Simpan lele berbumbu di kulkas selama 15 menit.
4. Siapkan teflon agar saat lele digoreng tidak lengket. Tuang minyak hingga merendam permukaan ikan. Lalu goreng hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
5. Kemudian lengkapi dengan sambal kecap. Sambal kecap dapat di lihat di daftar resep selanjutnya ya 🥰…. Selamat menikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng kriuk terbang sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!