Lagi mencari inspirasi resep mie ayam dan bakso sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam dan bakso sapi homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam dan bakso sapi homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam dan bakso sapi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam dan bakso sapi homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam dan Bakso sapi homemade memakai 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam dan Bakso sapi homemade:

1. Siapkan mie telur
2. Sediakan Sawi
3. Ambil Daun bawang
4. Siapkan Kecap asin
5. Sediakan Kaldi jamur
6. Siapkan Kuah kaldu
7. Sediakan Air
8. Sediakan Tulang ayam/ceker
9. Siapkan Kaldu jamur
10. Siapkan bawang putih bubuk
11. Siapkan Gula
12. Gunakan Garam
13. Siapkan Bakso (optional)
14. Siapkan Daun bawang
15. Sediakan Lada putih
16. Gunakan Bahan ayam tumis
17. Sediakan daging ayam potong cincang
18. Siapkan kemiri
19. Ambil bawang putih
20. Sediakan bawang merah
21. Gunakan ketumbar bubuk
22. Gunakan kunyit bubuk
23. Sediakan daun jeruk
24. Siapkan daun salam
25. Ambil jahe
26. Sediakan Kecap manis
27. Sediakan Air
28. Sediakan Kecap inggris
29. Ambil Bahan minyak ayam
30. Sediakan kulit ayam
31. Siapkan bawang putih
32. Sediakan Bahan kerupuk kulit
33. Ambil Kulit ayam
34. Ambil Tepung beras
35. Gunakan Garam
36. Ambil Lada putih

Cara membuat Mie Ayam dan Bakso sapi homemade:

1. Potong sawi, rebus kasih garam sedikit, angkat, sisihkan
2. Rebus mie telor beri minyak sedikit, angkat, sisihkan tambah minyak lagi supaya tidak lengket
3. Siapkan semua bahan lainnya. Siapkan bawang putih, merah, kemiri dan blender. Masukkan ke dalam wajan tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk, lalu daun jeruk salam jahe
4. Aduk hingga bumbunya matang, masukkan kecap manis, kecap inggris, garam, lalu ayam cincang. Tambahkan air. Dan tumis sampai matang. Angkat sajikan
5. Untuk membuat minyak ayam, memarkan bawang putih lalu masukkan ke dalam pan. Tumis, masukkan kulit ayam dan tunggu hingga mengeluarkan minyak.
6. Untuk membuat kerupuk kulit. Tuang tepung terigu ke dalam mangkok, tambahkan garam dan lada putih, kemudian goreng
7. Ketika semua sudah siap, maka cara menyajikannya adalah tuang sedikit minyak ayam, kecap asin, kaldu jamur, aduk. Masukkan mie, sawi, tumisan ayam, daun bawang, siram dengan kuah kaldu/bakso. Tambahkan kerupuk kulit sebagai pelengkap

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam dan Bakso sapi homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!