Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah ikan meresap , goreng ikan sampai garing/sesuai selera. Cara membuat sambal: iris semua bahan sambal. Tata ikan di atas piring, lalu taburi sambal matah di atas ikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Sambal Matah memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Goreng Sambal Matah:

1. Sediakan 1 kg ikan makarel/ ikan sesuai selera
2. Sediakan 1 buah bawang bombai
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
4. Gunakan 3 batang serai ambil bagian tengahnya
5. Gunakan 1 siung bawang putih
6. Sediakan 3 pcs cabai merah kriting
7. Siapkan 15 pcs cabai rawit hijau
8. Ambil 1 saset kecil terasi udang
9. Siapkan 6 sendok makan minyak goreng
10. Ambil 1/4 buah lemon ambil air nya
11. Sediakan secukupnya garam dan merica

Yuk, kita simak video selengkapnya dibawah ini. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.

Cara menyiapkan Ikan Goreng Sambal Matah:

1. Siapkan ikan, potong2 cuci bersih, lalu bumbui dengan garam dan merica, kemudian goreng sampai matang. sisihkan dalam wadah.
2. Kemudian siapkan bahan2 sambal,,cabai, bawang putih, bawang bombai, serai dan daun jeruk, jika anda tidak suka bawang bombai anda bisa mengganti nya dengan bawang merah. Kemudian iris iris tipis semua bahan sambal, untuk daun jeruk buang tulang nya ambil daun nya saja, lalu cincang halus terasi, campur semua bahan dalam wadah sisihkan.
3. Kemudian panaskan 6 sendok makan minyak goreng, setelah panas siramkan ke bahan sambal, aduk rata pakai sendok lalu beri perasan air lemon aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica. kemudian tuangkan sambal matah ke atas ikan goreng.
4. Sajikan bersama nasi putih, lalapan dan sayur pendamping sesuai selera.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan dan garing. Lalu suwir daging ikan dan sisihkan. Siapkan cabai, bawang, serai lalu iris tipis - tipis atau. Ikan Terbang Sambal Matah With Vegetables Salad Culinary Excellence. Resep Metode Desaku Marinasi Tahu Goreng Sambal Cara Bikin Ikan Nila Goreng Sambal Terasi Mudah Makyuss.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!