Resep Sayur asem kangkung yang Enak Banget

Jason Young   02/08/2020 03:15

Sayur asem kangkung
Sayur asem kangkung

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kangkung mudah ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia dan menjadi salah satu sayuran favorit karena mudah diolah dengan berbagai resep dan bumbu. Selain enak disantap, ternyata kangkung memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh manusia. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem kangkung menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem kangkung:
  1. Siapkan 1 ikat kangkung
  2. Siapkan 2 buah jagung manis
  3. Ambil 3 buah tomat
  4. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  5. Sediakan 8 cabe merah
  6. Siapkan 4 cabe rawit
  7. Ambil 7 bawang merah
  8. Sediakan 5 bawang putih
  9. Ambil 2 daun salam
  10. Ambil 2 cm laos digeprek
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Ambil Secukupnya terasi dibakar
  13. Ambil secukupnya Motto
  14. Sediakan secukupnya Gula
  15. Ambil secukupnya Masako

Anda bisa memotong kangkung, kacang panjang dan tomat, setelah itu kemudian cuci dan tiriskan. Sayur asem kangkung khas Jawa Timur pada dasarnya memang sudah cukup terkenal, bukan hanya di daerahnya saja melainkan di luar daerah pun banyak yang meminati sayur yang satu ini. Sayur asem kangkung khas Jawa Timur ini memiliki rasa yang segar nan enak serta sedikit masam, dimana rasa asam tersebut berasal dari asam khas yang digunakan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya.

Cara menyiapkan Sayur asem kangkung:
  1. Petikin kangkung lalu cuci dengan bersih
  2. Potong jagung sesuai selera lalu cuci dengan bersih
  3. Masukkan air kewadah lalu masukkan jagung manis,bumbu yang dihaluskan serta kangkung n tomat aduk rata tunggu mendiidih
  4. Setelah mendidih angkat kemangkok siap disajikan
  5. Selamat mencoba

Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem. Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Di antaranya menjaga kesehatan mata hingga mencegah dehidrasi. Bahan-bahan: Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang menu sayur asem, ada banyak sekali resep yang bisa kamu coba karena ternyata setiap daerah memiliki menu resep sayur asem berbeda-beda. Misalnya saja menu sayur asem jawa timur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved