Bagaimana Membuat Bolu Kukus Lapis Keju (1 telur) yang Sempurna

Mollie Luna   24/10/2020 05:18

Bolu Kukus Lapis Keju (1 telur)
Bolu Kukus Lapis Keju (1 telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus lapis keju (1 telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus lapis keju (1 telur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus lapis keju (1 telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus lapis keju (1 telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus lapis keju (1 telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Lapis Keju (1 telur) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Lapis Keju (1 telur):
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Ambil 1 btr telur (ukuran besar)
  3. Ambil 45 gr gula halus
  4. Sediakan 1 sdt SP
  5. Siapkan 1 sdt pasta vanili
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Sediakan 30 gr terigu
  8. Sediakan 15 gr maizena
  9. Gunakan 1 sdm susu bubuk
  10. Sediakan 1/4 sdt soda kue
  11. Ambil 2 sdm mentega cair
  12. Siapkan Tambahan:
  13. Siapkan Buttercream
  14. Siapkan Keju parut

Cara Membuat: Aduk telur dan margarin menggunakan mixer dengan. Sebaiknya telur yang digunakan dari "suhu ruang" agar putih telur tetap cair/encer dan dapat mengembang dengan baik saat dikocok. Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan.

Cara membuat Bolu Kukus Lapis Keju (1 telur):
  1. Kocok semua bahan A hingga kental berjejak, tambahkan bahan kering (sdh diayak bersamaan), mixer dg speed rendah hingga rata, tambahkan mentega cair, aduk rata (jangan sampai ada yg ngendap)
  2. Tuang kedalam loyang yg sudah dialas kertas roti (sy pake loyang bolgul 16x16), ratakan, kukus 15-20 menit hg matang. Angkat, dinginkan.
  3. Potong 2 bolu sm besar (maaf bbintik permukaannya, td lupa pake serbet tutup pancinya, tp bolunya ttp empuk lembut), olesi masing2 permukaan dengan butter cream, taburi masing2 permukaan dengan keju parut, tumpuk jadi 2.
  4. Siap dinikmati

Seharusnya telur, pengemulsi SP dan gula pasir harus dimixer. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho! Yuk simak resep bolu kukus pelangi lembut dan lezat berikut ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus lapis keju (1 telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved