Sedang mencari ide resep bolu lapis kukus taro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lapis kukus taro yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu lapis kukus taro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu lapis kukus taro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu lapis kukus taro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu lapis kukus taro memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu lapis kukus taro:

1. Ambil bahan a
2. Gunakan 4 butir telur
3. Siapkan 200 gr gula pasir
4. Ambil 1 sdt SP
5. Siapkan 1 sdt vanili
6. Siapkan bahan b
7. Siapkan 200 gr tepung terigu
8. Siapkan 1 sdt baking powder
9. Siapkan bahan c
10. Siapkan 100 ml Minyak goreng
11. Ambil 100 ml santan
12. Siapkan bahan d
13. Siapkan 3 sdm bubuk Taro

Cara membuatnya mudah dan tentu saja memiliki tampilan yang menarik. Keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin, baru keluarkan bolu dari loyang. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang Karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue bolu pada umumnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu lapis kukus taro:

1. Mixer telur, gula, sp, & vanili kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, putih berjejak
2. Di tempat terpisah ayak Bahan B (tepung terigu & baking powder)
3. Kurangi kecepatan mixer, masukkan bahan B ke bahan A sedikit demi sedikit sampai rata
4. Matikan mixer, tambahkan bahan C. Aduk balik dengan spatula
5. Bagi menjadi 3 bagian. Tambahkan bahan D (bubuk taro) 2 sdm & 1 sdm
6. Siapkan loyang saya pakai uk. 20 x 20 x 7 oles margarin & alasi dengan baking paper. Jangan lupa panasi terlebih dahulu kukusan. Kemudian Mulai dengan lapisan warna gelap (2 sdm bubuk taro). Lalu lapisan (1sdm bubuk taro) & yang terakhir warna putih. Kukus tiap lapisan 10-15 menit. Yang terakhir kukus 20 menit.
7. Setelah matang. Angkat dari kukusan. Tunggu dingin baru lepas dari cetakan. Dan siap disajikan dengan butter cream & taburan keju lebih yummy 😊

Namun tekstur kue-nya lembut serupa bolu kukus. Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu kukus lapis buah adalah camilan yang pas buat anda-anda yang tidak suka ribet dalam membuat makanan. Bolu ini banyak digemari oleh banyak orang mulai dari kalangan anak - anak hingga kalangan dewasa karena bolu lapis buah ini memiliki cita rasa yang unik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu lapis kukus taro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!