Cara Gampang Menyiapkan Dendeng Paru Balado, Menggugah Selera

Kate Dawson   08/11/2020 07:01

Dendeng Paru Balado
Dendeng Paru Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng paru balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng paru balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng paru balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng paru balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Dendeng Tempe Balado enak lainnya. Dendeng paru is a specialty consisting of beef lungs that is traditionally consumed in Singapore, Malaysia, and Indonesia. Cara memasak: - Rebus paru dengan air secukupnya dan daun salam hingga matang, setelah matang angkat Paru.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng paru balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Paru Balado memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dendeng Paru Balado:
  1. Sediakan 1 kg Paru Sapi
  2. Gunakan 5 butir bawang putih (geprek)
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Siapkan Bumbu Halus (Lebih sedap di Uleg kasar pake tangan drpd di blender)
  5. Gunakan 20 btg cabe merah (sesuai selera)
  6. Gunakan 10 brg cabe rawit (sesuai selera)
  7. Gunakan 10 butir bawang merah
  8. Sediakan 4 butir bawang putih
  9. Siapkan 1 butir kemiri
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 1 batang serai (geprek)
  12. Gunakan 3 cm laos/lengkuas (haluskan/geprek)
  13. Siapkan Garam (secukupnya)
  14. Gunakan Bumbu kaldu (secukupnya)
  15. Siapkan Gula (secukupnya)
  16. Sediakan Petai (boleh di skip)

Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian digoreng sampai garing dan renyah namun masih. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. Find dendeng balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Langkah-langkah membuat Dendeng Paru Balado:
  1. Rebus 1kg paru bersama bawang putih dan garam secukupnya, rebus sampai parunya empuk.
  2. Tiriskan hingga dingin lalu di potong sesuai selesa. Lebih enak tipis-tipis jd lebih meresap
  3. Kemudian goreng paru sapi sampai berubah warna atau garing. (Jgn trllu garing tapi yaa) 😆
  4. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus dan petai sampai harum, masukkan garam + kaldu bubuk + gula (test rasa)
  5. Terakhir.. masukkan paru kasih air sedikit biar meresap. Aduk hingga mengering..
  6. Taraaaaa, selesaii jadi deh DENDENG PARU BALADO nyaa💖💖💖

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other Halo, di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep dendeng Balado yang super enak. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Sudah ada yang menuliskan perbedaannya, Mas Fachrur R.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng paru balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved