Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam:
- Gunakan kentang
- Sediakan Hati ayam
- Siapkan gula merah
- Ambil Air asam Jawa
- Ambil lengkuas
- Gunakan daun salam
- Siapkan serai
- Sediakan Garam,gula,penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan cabe merah buang biji
- Siapkan jahe
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam:
- Rebus hati ayam yang sudah dibersihkan,kemudian potong-potong
- Potong- potong kentang kemudian goreng angkat dan tiriskan.goreng hati sebentar angkat tiriskan
- Tumis bumbu hingga matang tambahkan minyak goreng, setelah bumbu matang masukan hati aduk rata beri garam,gula,penyedap,air asam Jawa koreksi rasa masukan terakhir kentang aduk hingga rata
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
