Resep Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto, Lezat

Gussie Hanson   13/11/2020 19:37

Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto
Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto

Sedang mencari ide resep ayam goreng tulang lunak/ayam goreng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tulang lunak/ayam goreng presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak/ayam goreng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tulang lunak/ayam goreng presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tulang lunak/ayam goreng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Sediakan 1 ltr air
  3. Sediakan Bumbu halus :
  4. Ambil 9 bh bawang merah
  5. Ambil 7 bh bawang putih
  6. Siapkan 2 ruas kunyit, bakar
  7. Siapkan 5 btr kemiri, sangrai
  8. Ambil Bumbu lain :
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 3 ruas lengkuas
  12. Sediakan 2 btg serai, memarkan
  13. Siapkan 2 cm kayu manis
  14. Gunakan 5 lbr daun salam
  15. Ambil 3 lbr daun jeruk
  16. Gunakan 1 sdm garam
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir
  18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk

Ayam Tulang Lunak Kraton menjadi salah satu menu favorit di Semarang. Resep cara membuat ayam goreng tulang lunak presto enak berikut, mudah, praktis, sederhana, dan cepat memasaknya, mari kita simak. Taburi ragi instan dan bumbu halus. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.

Cara membuat Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto:
  1. Masukkan semua bahan& bumbu halus kedalam panci presto. Tambahkan air kurleb 1 -1 1/2liter atau sampai semua bahan terendam.
  2. Nyalakan apinya. Mula-mula masak dgn api besar, tunggu hingga panci berdesis kurleb 15menit. Kecilkan apinya.
  3. Masak kembali dgn api kecil selama 1jam dihitung sejak panci berdesis.
  4. Matikan apinya. Buka pressure regulator pada tutup panci. Biarkan uap panasnya keluar. Tunggu hingga uap panas hilang, lalu buka tutup panci presto.
  5. Biarkan hingga benar2 dingin ya. Agar pada saat mengambil ayamnya tdk rawan hancur. Selain itu agar bumbu2 lebih meresap.
  6. Pisahkan ayam dgn air kaldu sisa ungkepan agar pada saat disimpan di chiller tdk lengket satu sama lain.
  7. Boleh goreng ayam langsung diminyak panas/simpan utk stok. Tahan 5hr di chiller dgn temperature yg sangat dingin.

Cara memasak: - Masukkan ayam ke dalam panci presto, tambahkan air. Kemudian tamhankan bumbu halus, garam, merica, ketumbar bubuk, daun salam, serai, lengkuas. Ayam tulang lunak mungkin akan menambah sajian kesukaan Anda. Bagi yang ingin memulai usaha ini, Anda dapat menggunakan ukuran panci presto dengan kapasitan sedikit atau Resep ayam goreng tulang lunak di atas memang sedikit rumit karena menggunakan bahan-bahan yang banyak. Resep ayam yang satu ini bukan benar-benar digoreng, tetapi ayam "goreng" yang lezat dan cepat untuk sajian makan malam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved