Resep Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa (Fried Fish Stuffed with samba Anti Gagal

George Higgins   01/11/2020 21:30

Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa (Fried Fish Stuffed with samba
Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa (Fried Fish Stuffed with samba

Sedang mencari ide resep ikan cencaru sumbat sambal kelapa (fried fish stuffed with samba yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cencaru sumbat sambal kelapa (fried fish stuffed with samba yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cencaru sumbat sambal kelapa (fried fish stuffed with samba, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan cencaru sumbat sambal kelapa (fried fish stuffed with samba yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cencaru sumbat sambal kelapa (fried fish stuffed with samba yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa (Fried Fish Stuffed with samba menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa (Fried Fish Stuffed with samba:
  1. Gunakan 3 ekor ikan cencaru (boleh ganti ikan kembung /ikan aso2)
  2. Ambil 1/2 biji kelapa parut
  3. Ambil 1 sdt kecil serbut kunyit
  4. Siapkan Sedikit pes asam jawa
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Gunakan Bumbu Halus :
  7. Sediakan 2-3 butir cabai merah
  8. Siapkan 3 butir cabai rawit
  9. Siapkan 5 bawang putih,iris halus
  10. Ambil 1 btg serai (optional) iris halus
  11. Sediakan Sedikit terasi
  12. Siapkan Udang kering /geragau (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa (Fried Fish Stuffed with samba:
  1. Ikan dibelah belakang dan dilumuri garam dan kunyit sisihkan
  2. Blender pasta bumbu halus dengan processor mini /chopper.
  3. Masukkan sedikit kelapa parut,serbuk kunyit,garam, dan asam jawa..Kalau semua sudah cukup rasa,sumbatkan ke dalam ikan sedia untuk di goreng
  4. Goreng dengan minyak tenggelam separuh dari badan ikan saja, supaya bahan sumbat tdk byk keluar dalam minyak.
  5. (Nb.Jika takut bumbunya tumpah keluar saat digoreng,boleh gunakan daun pandan untuk melilit punggung ikan, saat goreng ikan jgn di bolak balik.Tunggu satu sisi ikan sampai matang,baru balik ikannya.Jadi bumbu tdk akan tumpah keluar)
  6. Siap untuk di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cencaru sumbat sambal kelapa (fried fish stuffed with samba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved