Sedang mencari ide resep bolu lapis kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lapis kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu lapis kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu lapis kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bolu lapis singkong (kukus) enak lainnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu lapis kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Lapis Kukus menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Lapis Kukus:

1. Siapkan 250 gram (4 btr) ukuran sedang
2. Ambil 250 gram gula pasir
3. Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang
4. Ambil 100 ml santan kental
5. Sediakan 100 ml minyak sayur
6. Gunakan 1/2 sdt garam halus
7. Gunakan 1 sdt vanili bubuk
8. Gunakan 1 sdt cake emulsifier
9. Gunakan Coklat pasta dan pandan pasta

Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Cemilan pas saat kumpul bersama keluarga. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Lapis Kukus:

1. Kocok telur, gula, emulsifier hingga kental/putih. Matikan miksernya.
2. Masukkan garam, vanili, dan tepung bergantian dengan bahan cair (santan + minyak sayur) dengan teknik aduk balik atau dengan mikser menggunakan speed paling rendah.
3. Bagi adonan dalam dua bagian, satu bagian diberi coklat pasta dan satu bagian lagi diberi pandan pasta, aduk rata.
4. Tuang adonan coklat kedalam loyang yang sudah dioles dengan "pan grease" atau margarin, kukus selama 10 menit atau sampai kue sudah tidak mencair dengan api sedang (jangan lupa membungkus tutup panci dengan kain agar air tidak menetes pada permukaan kue).
5. Tuang adonan hijau diatas adonan coklat, ratakan. Kukus selama 25-30 menit hingga kue benar-benar matang, matikan apinya. Keluarkan loyang dari dandang, biarkan beberapa saat sampai uap panas hilang.
6. Keluarkan kue dari loyang, beri olesan buttercream tipis2, beri parutan keju.
7. Potong-potong setelah kue benar-benar dingin. Siap disajikan.

Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Lihat juga resep Bolu Lapis Kukus enak lainnya! Bolu Kukus Pelangi adalah bolu kukus yang dibuat dengan berbagai warna yang berbeda (warna warni). Resep Bolu Kukus Pelangi ini menggunakan santan sebagai bahan pembuatannya agar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu lapis kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!