Lagi mencari ide resep kue mangkok mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mudah dan simpel, tapi hasilnya mekar sempurna. Angkat dan keluarkan, bisa langsung disajikan! Dapur Diizah hari ini berbagi resep kue tradisional yaitu kue mangkok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mangkok mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Mangkok Mekar menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok Mekar:

1. Sediakan Bahan A :
2. Ambil tape singkong
3. Gunakan gula pasir
4. Gunakan garam
5. Siapkan Bahan B :
6. Gunakan tepung beras
7. Sediakan air
8. Siapkan Bahan C :
9. Gunakan air
10. Gunakan gula pasir
11. Ambil tepung terigu
12. Gunakan sprite
13. Siapkan BPDA
14. Ambil Pewarna makanan

Apalagi bagi para pemula yang baru pertama kali mencoba untuk membuat kue ini sendiri di rumah. Resep yang satu ini bisa langsung dicoba untuk membuat kue mangkok yang mekar. Kue mangkok tepung beras adalah kue jajanan tradisional yang bahannya terbuat dari tepung beras, tepung terigu , tape singkong dan gula yang dimasak dengan cara dikukus. Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Mudah.!!!

Cara menyiapkan Kue Mangkok Mekar:

1. Campur bahan A kemudian haluskan tape menggunakan garpu hingga hancur dan lembut, sisihkan.
2. Aduk bahan B dgn whisk sampai halus dan tdk bergerindil…sisihkan. - Rebus bahan C kecuali terigu sampai gula larut.. hangat2 tuang perlahan ke tepung terigu sambil di aduk cepat dgn whisk.
3. Campur bahan A dgn bahan B.. aduk rata, kemudian masukkan bahan C.. aduk dg whisk sampai rata.. masukkan BPDA aduk kembali hingga rata. Tuang sprite… aduk rata dan saring (hasil adonan encer). Bagi beberapa wadah dan beri pewarna makanan sesuai selera.
4. Panaskan kukusan.. tuang adonan sampai penuh dlm cetakan dan kukus selama +/- 20 menit atau sampai matang dgn api besar (jgn lupa tutup kukusan di bungkus kain dan jng buka2 tutup kukusan selama proses memasak kalo memakai KLAKAT tidak perlu ya)

Kue mangkok mekar dinamakan 'mekar' karena bentuknya yang sangat merekah atau mekar, sehingga berbeda dengan kue mangkok biasa yang ujungnya bulat dan tidak mekar seperti bunga. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!