Sedang mencari ide resep gurame goreng sambal manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng sambal manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng sambal manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame goreng sambal manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame goreng sambal manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Goreng Sambal Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Goreng Sambal Manis:

1. Gunakan 1 ekor gurame (1 kg)
2. Gunakan 1 buah jeruk lemon
3. Gunakan 5 siung bawang putih (rajang halus)
4. Gunakan 2 batang daun bawang (rajang)
5. Sediakan 5 buah cabe merah keriting (rajang)
6. Ambil 1 keping gula merah (iris tipis)
7. Ambil 1 sdm kecap ikan
8. Gunakan 5 sdm air asam jawa
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
11. Gunakan Secukupnya minyak goreng
12. Sediakan Secukupnya air
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Siapkan 3 siung bawang merah
15. Gunakan 10 buah cabe rawit

Cara membuat Gurame Goreng Sambal Manis:

1. Bersihkan ikan. Lumuri dengan jeruk lemon dan garam. Diamkan kurleb 10 menit
2. Panaskan minyak. Goreng ikan gurame sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak. Goreng cabe rawit dan bawang merah sampai layu. Angkat kemudian haluskan dengan menggunakan cobek/blender sampai halus.
4. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan batang daun bawang hingga beraroma. Masukkan cabe keriting dan bumbu halus, Gula merah, sedikit air, air asam jawa dan kecap ikan. Tambahka garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Kemudian angkat dan segera siram diatas gurame goreng. Lalu sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame goreng sambal manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!