Lagi mencari inspirasi resep roti bantal (roti goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti bantal (roti goreng) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti bantal (roti goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti bantal (roti goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti bantal (roti goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Bantal (roti goreng) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Bantal (roti goreng):

1. Siapkan 500 gr Tepung Pro Tinggi (me CAKRA)
2. Gunakan 150 gr Gula pasir (kalo suka manis boleh ditambah ya mak)
3. Siapkan 2 sdm Margarin/Butter
4. Ambil 1 bks Ragi Instan
5. Ambil 120 ml Susu Cair Hangat
6. Sediakan 27 gr Susu Bubuk
7. Siapkan 2 btr Telur
8. Gunakan Sejumput Garam
9. Gunakan Wijen (untuk taburan)

Cara membuat Roti Bantal (roti goreng):

1. Campurkan Tepung,susu bubuk,ragi instan,telur,gula.Aduk rata.
2. Tambahkan susu cair hangat dan mentega sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis elastis.Tutup adonan dengan serbet/plastik wrap.
3. Proofing selama 1 jam,hingga mengembang.
4. Setelah itu kempeskan adonan dan gilas diworkmat,kemudian mulailah bentuk sesuai keinginan,basahi atasnya dengan air/susu lalu taburi dengan wijen. Lakukan hingga adonan habis.
5. Tutup lagi adonan dengan kain/plastik selama 20 menit,lalu goreng dengan api kecil. Sajikan hangat sambil minum teh…yummy…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Bantal (roti goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!