Resep Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer, Bikin Ngiler

Allen Garcia   10/12/2020 03:19

Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer
Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer

Sedang mencari ide resep kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu kukus ubi ungu anti gagal dengan takaran sendok. Resep donat ubi tanpa digoreng tanpa mixer tanpa cetakan. Cara membuat kue mangkok ubi ungu : Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan Aduk adonan, tuang dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi mangkuk kertas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer memakai 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer:
  1. Sediakan ubi jalar orange (dikukus)
  2. Gunakan terigu
  3. Ambil gula pasir
  4. Ambil garam
  5. Sediakan santan (kara 65ml + 85 ml air hangat)
  6. Gunakan vanili bubuk
  7. Sediakan telur
  8. Siapkan Bahan biang :
  9. Siapkan ragi instant (setengah sachet isi 11gr / 2sdt)
  10. Ambil terigu / 2 sdm
  11. Sediakan air hangat

Tes dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel di lidi berarti kue sudah matang, angkat, tunggu sampai loyang dingin baru dipindah ke piring saji. Kue mangkuk merupakan kue basah tradisional yang memiliki aneka rasa dan banyak varian di indonesia. Kue mangkok ubi jalar ini sering disajikan untuk menjamu tamu, arisan maupun beragam acara lainnya. Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar.

Cara menyiapkan Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer:
  1. Cuci ubi, kupas kulit, potong potong, kukus kurleb 15 min
  2. Siapkan biang, campurkan semua bahan biang, aduk rata, diamkan kurleb 10 menit hingga kembang berbusa (tandanya ragi masih aktif)
  3. Hancurkan ubi kukus selagi panas didalam baskom dengan menggunakan pantat gelas/garpu, kemudian tambahkan gula dan garam, aduk hingga rata (saya pakai sendok besar)
  4. Kemudian campurkan adonan biang, aduk rata, kemudian masukkan terigu selang seling dengan santan sambil diaduk hingga adonan rata (tekstur agak padat seperti bubur)
  5. Tutup wadah dengan plastik/kain, diamkan adonan selama kurleb 45 min hingga menggembang 2-3x lipat. taruh ditempat hangat (foto : adonan setelah mengembang)
  6. Siapkan mangkok cetakan kue mangkok, jika mangkok berlubang maka alasi pakai paper cup, atau bisa pakai mangkok plastik kue talam tanpa kertas dioles tipis minyak sayur. Saya coba kedua duanya, tidak ada masalah.
  7. Panaskan air kukusan, sembari kita menyendoki adonan
  8. Buka tutup wadah adonan, aduk aduk adonan supaya kempis, kemudian sendoki ke dalam mangkok hingga hampir penuh (sisakan sekitar 2mm dr ujung mangkok, karena adonan bisa mengembang keatas lagi)
  9. Pastikan air kukusan sudah mendidih bergelembung dan beruap banyak, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain
  10. Masukkan mangkok adonan kedalam kukusan, susun mangkok jangan sampai berhimpit satu sama lain
  11. Kukus dengan api besar kurleb 15min (jangan buka tutup kukusan)
  12. Tutup api, angkat kuenya, biarkan agak dingin baru dilepas dari cetakan, santap selagi hangat, tetap empuk menul wangi selama 2hari tanpa dikukus ulang 👍👍👍

Makanan ini sangat lezat meski tampilannya sederhana. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven. Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved