Resep Paru goreng balado, Bisa Manjain Lidah

Gabriel Colon   10/08/2020 18:49

Paru goreng balado
Paru goreng balado

Anda sedang mencari ide resep paru goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Paru sapi yang ini nggak digoreng seperti yang ada di warung padang. Olahan paru sapi saya tambahin pakai bumbu balado biar makin maknyus! Rendam paru sapi dan garam selama beberapa jam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan paru goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat paru goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paru goreng balado menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Paru goreng balado:
  1. Sediakan 1 kg Paru Sapi
  2. Gunakan secukupnya Ketumbar
  3. Gunakan 2 ruas jari Laos
  4. Gunakan 2 ruas jari Jahe
  5. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 10 siung bawang putih
  7. Siapkan 7 siung bawang merah
  8. Ambil 7 cabai merah keriting
  9. Sediakan 7 cabai merah besar
  10. Siapkan secukupnya Minyak
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula
  13. Sediakan secukupnya Kaldu jamur

Tiriskan paru yang telah di goreng. Haluskan bumbu balado tapi jangan terlalu halus agar kulit cabe kritingnya terlihat cantik. Lalu tumis bumbu balado hingga harum, masukkan garam. Goreng paru sampai matang hingga kecoklatan atau kering (tergantung selera).

Langkah-langkah membuat Paru goreng balado:
  1. Haluskan ketumbar, laos, jahe dan 5 siung bawang putih
  2. Rebus Paru dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan 3 lembar daun jeruk sedikit garam dan kaldu jamur
  3. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Potong paru sesuai selera
  4. Panaskan wajan dan minyak. Goreng paru sampai kering/sesuai selera. Angkat dan tiriskan
  5. Uleg kasar 5 siung bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai merah besar (kalau saya prefer pakai chopper)
  6. Panaskan wajan dan minyak, masukkan bahan yang sudah di uleg kasar. Tambahkan 3 lembar daun jeruk, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
  7. Masukkan paru yang sudah digoreng
  8. Sajikan dengan nasi hangat

Tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih. Masukan potongan paru goreng,aduk hingga semua tercampur rata, beri sedikit air. Resep paru balado yang enak dan empuk. Смотрите далее. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat paru goreng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved