Langkah Mudah untuk Membuat Kue bantal / bolang baling / roti goreng yang Enak

Melvin Hodges   24/08/2020 19:40

Kue bantal / bolang baling / roti goreng
Kue bantal / bolang baling / roti goreng

Sedang mencari ide resep kue bantal / bolang baling / roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bantal / bolang baling / roti goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bantal / bolang baling / roti goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bantal / bolang baling / roti goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Terserah mau dipanggil apa yang jelas kue ini empuk enak dan bikin kenyang. Campur semua bahan kering (tepung terigu, gula pasir, soda kue, fermipan, vanila ekstrak). Kue roti bolang - baling ini ialah sajian makanan yang termasuk jenis kue yang dalam pembuatannya dengan cara di goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bantal / bolang baling / roti goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue bantal / bolang baling / roti goreng menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue bantal / bolang baling / roti goreng:
  1. Siapkan 500 gr tepung terigu segitiga biru
  2. Sediakan 1 butir telur ayam
  3. Gunakan 6 sdm gula pesir
  4. Sediakan 1 sdt soda kue
  5. Siapkan 1/2 sdt fermipan
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Siapkan 50 ml airputih
  8. Gunakan 1 sdm margarin
  9. Sediakan 1/4 sdt vanilla ekstrak
  10. Ambil 2 sdm wijen

Cara membuat bibit kue bantal/kue bolang baling/roti goreng lapis dua,agar hasilnya enak dan kopong!! Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan nama kue galundeng. kue bolang baling biasanya dilapisi dengan gula merah dan wijen. Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Dafa Tubehd. Proses Pembuatan Roti Goreng Lapis Dua Roti Bantal Roti Bolang Baling Tanpa Fernipan Porsi Jumbo.

Langkah-langkah membuat Kue bantal / bolang baling / roti goreng:
  1. Campur semua bahan kering (tepung terigu,gula pasir, soda kue, fermipan,vanila ekstrak), campur hingga rata
  2. Tambahkan sedikit air dg tetap diaduk pada adonan, masukkan 1butir telur ayam dan garam
  3. Aduk hingga setengah Kalis, bila sudah tambahkan margarin
  4. Uleni adonan dengan menggunakan tangan sampai Kalis,Diamkan adonan & tutup dg plastik selama 1jam
  5. Giling adonan dengan ketebalan 1cm, taburi wijen diatas adonan yg sdh di giling sambil wijen di tekan2. Potong menjadi segi4 3×5cm(sesuai selera)
  6. Panaskan minyak Dengan api sedang,masukkan adonan dengan posisi wijen di bawah biar tidak mudah rontok, tunggu hingga mengembang & warna menguning, kemudian di balik.bila sdh berubah warna maka diangkat
  7. Kue bantal/bolang baling/roti goreng siap di hidangkan

Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling." Bolang-baling diberi taburan berupa wijen dan gula sehingga teksturnya lebih garing dan renyah berkat gula pasir yang digoreng garing. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. THOLPIT aka ADREM - Bantul Makanan yg namanya nyeleneh ini semacam roti goreng berbentuk seperti itu kejepit, ntah itunya siapa, lumayan. Hehehe Kue bolang-baling ini juga nama lain dari kue bantal yang kita kenal, nah sebutan demikian itu untuk roti berbentuk bantal yang digoreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bantal / bolang baling / roti goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved