Bagaimana Membuat Sayur Asam Kangkung Segar Pedas Anti Gagal

Lena Cain   17/10/2020 20:49

Sayur Asam Kangkung Segar Pedas
Sayur Asam Kangkung Segar Pedas

Sedang mencari inspirasi resep sayur asam kangkung segar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kangkung segar pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Asam Kangkung Segar Pedas enak lainnya. Makan siang jadi makin lahap ditemani sayur asem Jakarta. Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kangkung segar pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam kangkung segar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam kangkung segar pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asam Kangkung Segar Pedas memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asam Kangkung Segar Pedas:
  1. Siapkan 1 ikat Kangkung cabut / kangkung potong
  2. Sediakan 7 buah kacang panjang
  3. Gunakan 1 buah Jagung manis
  4. Sediakan Bumbu Halus :
  5. Gunakan 3 siung Bawang Merah
  6. Ambil 4 buah cabe
  7. Sediakan 2 buah kemiri
  8. Ambil 1 terasi abc/cap udang (bakar)
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan Bumbu pelengkap :
  11. Gunakan Gula
  12. Sediakan Garam
  13. Gunakan Kaldu jamur

Resep Membuat Muffin Coklat Enak Lembut. Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis. Sayur asem kangkung khas Jawa Timur ini memiliki rasa yang segar nan enak serta sedikit masam, dimana rasa asam tersebut berasal dari asam khas yang digunakan. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Kemudian masukkan bahan-bahan sayur seperti kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan.

Langkah-langkah membuat Sayur Asam Kangkung Segar Pedas:
  1. Potong kangkung, kacang panjang & jagung manis lalu cuci sampai benar-benar bersih
  2. Haluskan bawang merah,kemiri,cabe & terasi sampai benar - benar halus (diulek lebih nikmat rasanya 😁). Geprek lengkuas
  3. Masukan air bersih ke dalam panci diamkan sampai mendidih, setelah mendidih masukan semua bahan..
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur (boleh diganti pakai masako) aduk-aduk koreksi rasa dan siap di sajikan 😍😍😍
  5. Siap disajikan dengan nasi panas & ikan goreng + sambel mentah 💛💛💛

Fimela.com, Jakarta Cara membuat sayur asem sebenarnya sangat mudah dan bumbunya juga cukup sederhana, salah satu varian sayur asem yang enak adalah sayur asem betawi dengan bumbu pedas. Jika biasanya sayur asem diolah segar gurih dengan sedikit asam, coba buat versi pedas yang tentunya akan menggugah selera. Resep Sayur ASAM segar, Lezat, Nikmat dan Super Pedas Written By Timon Adiyoso.. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Meskipun memiliki tekstur yang lebih kental, namun hidangan asinan saus kacang ini juga tidak kalah menyegarkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Kangkung Segar Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved