Resep Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung,  Kacang Panjang) yang Lezat

Isabella Marsh   14/10/2020 19:35

Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung,  Kacang Panjang)
Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung,  Kacang Panjang)

Sedang mencari ide resep sayur asem pkk (pepaya, kangkung,  kacang panjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem pkk (pepaya, kangkung,  kacang panjang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem pkk (pepaya, kangkung,  kacang panjang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem pkk (pepaya, kangkung,  kacang panjang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Jika sayur sudah agak layu baru masukkan daun kedondong dan bumbu halusnya, tambahkan sedikit terasi. Lihat juga resep Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung, Kacang Panjang) enak lainnya. Sayur asem juga dapat dikombinasikan dengan rasa pedas yang bikin nagih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem pkk (pepaya, kangkung,  kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung,  Kacang Panjang) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung,  Kacang Panjang):
  1. Sediakan 1 ikat kangkung
  2. Sediakan 1/4 potong pepaya muda
  3. Sediakan 4 Batang kacang panjang
  4. Ambil Bumbu Halus:
  5. Gunakan 1 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 biji kemiri
  7. Sediakan 2 buah cabe rawit (ingin pedas bisa ditambah)
  8. Gunakan Bumbu Tambahan:
  9. Gunakan 1 ruas jempol laos/lengkuas geprek
  10. Gunakan 1 helai daun salam kering/segar
  11. Siapkan 1/2 sdm asem hitam/asem buah utuh
  12. Gunakan 1 tangkai daun kedondong (optional)
  13. Siapkan sedikit Terasi (optional)
  14. Siapkan sedikit Gula
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Sediakan Catatan:
  17. Gunakan Daun kedondong aku gunakan untuk nambah rasa asemnya

Bagimana dengan sayur asem jawa tengah? Ini adalah sayur asem lain yang sangat mudah. Cara membuat sayur asem Jawa ndeso : Anda bisa memotong kangkung, kacang panjang dan tomat, setelah itu kemudian cuci dan tiriskan. Ulek asem, beri kuah sayur lalu masukkan air ulekan asem yg telah tercampur.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung,  Kacang Panjang):
  1. Siapkan sayurnya cuci bersih, haluskan bawang merah, kemiri dan cabe rawit (sisihkan bumbu yg lain, 1 tangkai daun kedondong aku lilit);
  2. Sembari menghaluskan bumbu, siapkan panci isi air setengah saja, panaskan dg api sedang, tunggu sampai keluar uap air kemudian masukkan dulu lengkuas/laos geprek dan daun salam;
  3. Saat air sudah setengah mendidih masukkan semua sayur, tunggu hingga agak layu;
  4. Jika sayur sudah agak layu baru masukkan daun kedondong dan bumbu halusnya, tambahkan sedikit terasi. Tunggu hingga sayur matang sempurna, terakhir tambahkan gula dan garam secukupnya;
  5. Sayur asem PKK ala dapoer iboe siap dinikmati, selamat mencoba 😉

Masukkan daun ketela atau kangkung ketika kacang panjang dan krai sudah setengah matang. Tambahkan penyedap rasa sapi dan garam, cek rasa. Cara Memasak Sayur Asam/Asem Kangkung Jawa Timur yang Sederhana Nan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asam/Asem Kangkung Jawa Timur. Langkah pertama yang harus dilakuan yaitu, cuci bersih kangkung yang telah anda siapkan. Salah satunya adalah daun melinjo, nangka muda, kacang panjang, dan masih banyak yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung,  Kacang Panjang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved