Bagaimana Membuat Soto Bandung Daging Sapi & Lobak yang Enak Banget

Fanny Coleman   17/11/2020 06:45

Soto Bandung Daging Sapi & Lobak
Soto Bandung Daging Sapi & Lobak

Sedang mencari inspirasi resep soto bandung daging sapi & lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung daging sapi & lobak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung daging sapi & lobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bandung daging sapi & lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto sapi kuah santan kuning. foto: Instagram/@mydiarycooking. Daging Sapi Bandung - Assalamualaikum wr. wb, Semoga Allah SWT selalu merahmati para Pembaca sekalian. Sentosa Jaya Mulia (SJM) adalah perusahaan dagang yang bergerak di bidang penjualan daging sapi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung daging sapi & lobak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bandung Daging Sapi & Lobak menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bandung Daging Sapi & Lobak:
  1. Gunakan Bahan utama
  2. Ambil 500 gr daging sapi (rebus potong kecil)
  3. Sediakan 300 gr lobak iris tipis (rebus sampai transparan)
  4. Gunakan 1 liter kaldu rebusan daging sapi
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 lembar daun salam
  9. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  10. Gunakan Bumbu geprek
  11. Sediakan 1 batang serai geprek
  12. Gunakan 1 ruas laos geprek
  13. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  14. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt pala gerus
  16. Siapkan Gula / garam / totole (finishing)
  17. Sediakan Bahan pelengkap
  18. Sediakan 1 batang daun bawang iris kecil
  19. Siapkan 1 buah tomat iris
  20. Gunakan Bawang goreng
  21. Siapkan Jeruk nipis
  22. Sediakan Sambal rawit uleg (rawit + bawput)
  23. Siapkan Kacang kedelai goreng (sy skip)

Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Namun untuk menu masakan sehari hari bunda bisa sekalian mencoba soto daging enak menyegarkan yakni soto bandung, berikut resep soto bandung daging sapi selengkapnya. Daging sapi memiliki tekstur berbeda di setiap bagian, ada yang sangat padat, ada yang lembut. Agar kamu tidak bingung, berikut bagian daging sapi Lagi ingin masak daging sapi, tapi bingung pilih bagian daging yang mana?

Cara menyiapkan Soto Bandung Daging Sapi & Lobak:
  1. Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan masukan kedalam kaldu sapi dan daging yg sudah di iris tadi, masukan juga lobak yg sudah di rebus tadi
  2. Setelah beberapa saat masukan bahan pelengkap
  3. Sajikan dengan kacang kedelai, jeruk nipis, daun bawang, dan tomat iris serta sambal
  4. Sajikan hangat dengan nasi putih.. dijamin nambah hehe

Ketika pergi ke supermarket atau belanja online, nama potongan daging. Soto bandung berisi daging sapi yang dipotong berbentuk dadu, potongan lobak, dan taburan kacang kedelai. Meskipun sederhana, rasanya tetap luar Soto ini disajikan dengan daging sapi dan jeroan, telur rebus, kentang goreng, tauge, bihun, serta kol. Rasanya agak sedikit berbeda karena terdapat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung Daging Sapi & Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved