Cara Gampang Membuat Balado Dendeng Paru yang Enak
Adele Todd 05/12/2020 12:50
Balado Dendeng Paru
Anda sedang mencari ide resep balado dendeng paru yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado dendeng paru yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado dendeng paru, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado dendeng paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado dendeng paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Dendeng Paru memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Dendeng Paru:
Sediakan 500 gr Paru sapi
Gunakan 6 siung bawang putih
Siapkan 5 siung bawang merah
Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Siapkan 100 gr cabe merah (d blender)
Ambil 3 bh cabe merah
Cara membuat Balado Dendeng Paru:
Cuci bersih parunya lalu rebus sebentar 10 menit agar terlihat kaku untuk d potong.Angkat dan sisihkan.(lupa d foto😊)
Setelah dingin potong tipis" sesuai selera.
Haluskan 3 siung bawang putih,ketumbar.Campurkan bumbu pada paru,beri air secukupnya.Ungkep sampai air habis,tes keempukkannya.
Setelah d ungkep siapkan untuk d goreng.Goreng paru dgn minyak panas dan api kecil agar tidak gosong.Perlu kesabaran dalam tahap goreng agar paru hasilnya gurih,tidak gosong rasanya.
Setelah paru semua tergoreng garing,kita haluskan 3 siung bawang putih,5 siung bawang merah.Sebelumnya cabe merah d giling sebentar.Lalu tumis bawang putih,bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe giling.Berikan garam,penyedap,sedikit air jeruk nipis agar terasa segar.Lalu masukkan paru yg sudah d goreng.Aduk rata dan tes rasanya.
Selamat mencoba dan menikmati…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado dendeng paru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!