Resep Balado paru sapi yang Bisa Manjain Lidah

Jon Zimmerman   28/06/2020 07:23

Balado paru sapi
Balado paru sapi

Sedang mencari ide resep balado paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado paru sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado paru sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado paru sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Alhamdulillah, cuaca di Bogor bagian pinggiran lumayan dingin pagi ini. Godaan banget buat mager di kasur. Lihat juga resep Gongso Babat Paru Sapi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado paru sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado paru sapi:
  1. Siapkan 1 kg paru cuci bersih lalu rebus dg 10 lbr daun salam
  2. Siapkan bumbu
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay uk besar cincang
  4. Gunakan 8 lbr daun salam
  5. Ambil 10 lbt daun jeruk
  6. Ambil 3 batang sereh geprek
  7. Siapkan bumbu halus
  8. Ambil 200 gr cabe rawit merah
  9. Sediakan 200 ge cabe kriting merah
  10. Ambil 20 butir bawang putih
  11. Ambil 15 butir bawang merah
  12. Ambil secukupnya gula, garam, kaldu totole

Mengolah paru sapi tidak sesulit yang Anda pikirkan. Anda bisa membuat paru goreng yang enak dan empuk. Paru dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan.

Langkah-langkah menyiapkan Balado paru sapi:
  1. Rebus paru dg daun salam lalu tiriskan potong2 sesuai selera lalu goreng sampai agak kering sisihkan
  2. Tumis bawang bombay dan cincangan bawang merah n putih
  3. Lalu masukkan cabe daun salam daun jeruk dan sereh aduk rata sampai bumbu layu dan matang setelah itu masukkan paru yg sudah digoreng aduk rata tambhkan gula garam
  4. Tambahkan air kira2 300ml aduk2 tunggu sampai air menyusut tambahkan kaldu totole koreksi rasa dan matikan api

Hasil akhirnya, daging sapi. paru balado. Cara membuat : Rebus paru dan bumbu halus sampai mendidih. Cara memasak dendeng paru balado kering renyah khas padang : Rebus paru-paru sapi dan bumbu halus sampai mendidih. Karena orang Indonesia sulit menolak menu sajian pedas gurih, jadi bagaimana kalau Moms coba olahan Paru Balado. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado paru sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved