Bagaimana Membuat Soto Bandung Anti Gagal

Christina Massey   21/06/2020 07:07

Soto Bandung
Soto Bandung

Lagi mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung:
  1. Ambil daging sapi
  2. Gunakan kentang
  3. Gunakan sere
  4. Gunakan bawang merah
  5. Ambil bawang putih
  6. Gunakan jahe
  7. Siapkan lengkuas
  8. Ambil Garam
  9. Sediakan Kaldu sapi
  10. Siapkan Gula pasir
  11. Siapkan Air kaldu (bekas rebusan daging)
  12. Ambil Pelengkap
  13. Ambil Kacang tanah/kacang kedelai (me: kacang tanah)
  14. Sediakan Seledri
  15. Sediakan Daun bawang
  16. Ambil Bawang goreng
  17. Siapkan Jeruk nipis
  18. Siapkan Sambal

Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Pengen makan soto kudus di Bandung?

Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
  1. Siapkan daging, cuci, rebus, sisihkan. Bisa juga pakai iga sapi jika mau.
  2. Rebus kentang, sisihkan. Harusnya pakai lobak, tapi saya kurang suka lobak jadi saya ganti dengan kentang saja.
  3. Siapkan bumbunya. Bawang merah dan bawang putih di blender/di ulek. Sere di geprek
  4. Tuangkan 3 sdm minyak goreng, Tumis bumbu halus, masukan jahe, sere, lengkuas aduk hingga wangi, lalu masukan air kaldu (air rebusan daging), masukan garam, gula, kaldu sapi. Aduk Tes rasa. Biarkan mendidih
  5. Masukan daging dan kentang yg sudah di rebus, masak hingga matang hingga daging benar-benar empuk.
  6. Sajikan dengan kacang goreng (harusnya kacang kedelai tapi susah carinya jadi saya ganti), seledri, daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk limo, serta sambel. Soto Bandung siap disajikan.
  7. Selamat mencoba

Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang. Resep Soto Bandung berikut ini akan menambah panjang daftar aneka resep soto di blog resep masakan ini. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved