Anda sedang mencari ide resep paru balado pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru balado pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang populer. Rasanya gurih empuk dan bisa diolah menjadi beragam lauk enak. Namun, paru sapi segar perlu ditangani.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru balado pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paru balado pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paru balado pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paru Balado Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paru Balado Pedas:

1. Gunakan 500 gr paru sapi siap olah
2. Gunakan 8 butir bawang merah
3. Siapkan 3 butir bawang putih
4. Gunakan 4 buah cabe merah besar
5. Ambil 2 butir kemiri
6. Sediakan 3 cm lengkuas
7. Siapkan 1 batang sereh
8. Sediakan 3 lembar daun salam
9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
10. Siapkan secukupnya garam
11. Siapkan minyak goreng untuk menumis
12. Siapkan secukupnya air matang

Paru sapi yang dibalut dengan bumbu balado yang terlihat menggiurkan ini bisa menjadi pilihan saat menikmati menu makan siang. Nikmati dengan pelengkap yang menjadi favorit Anda. Apa saja bahan makanan yang bisa dimasak dengan bumbu balado? Makanan balado lebih sering disukai orang.

Cara menyiapkan Paru Balado Pedas:

1. Tumbuk halus bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri dan garam.
2. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan paru rebus yang sudah diiris, aduk rata.
4. Tuang air matang secukupnya, tumis semua bahan sampai kuah sedikit menyusut dan paru matang kecoklatan.

Lihat juga resep Terong Balado Pedas enak lainnya. Para turis asing yang pernah mencicipi masakan ini merasa ketagihan dan meminta resep telur balado bumbu Kalau di Padang terkenal dengan olaham masakan yang pedas. Karena orang Indonesia sulit menolak menu sajian pedas gurih, jadi bagaimana kalau Moms coba olahan Paru Balado. Di masa yang memasuki musim penghujan, selain menyantap hidangan berkuah paling enak menikmati makanan bercita rasa pedas. Sajian ayam suwir pedas kecombrang dan balado paru bisa jadi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paru balado pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!