Anda sedang mencari ide resep soto bandung simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung Simple memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Bandung Simple:

1. Siapkan 500 gr daging sapi
2. Ambil 2 buah lobak
3. Siapkan 100 gr kacang kedelai
4. Sediakan secukupnya Air biasa
5. Siapkan Secukupnya air es (untuk lobak)
6. Gunakan Bumbu untuk kuahnya
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
10. Gunakan 1/4 bawang bombay iris bulat
11. Siapkan 1 ruas laos
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Ambil 1 batang sereh
14. Sediakan 2 helai daun salam
15. Gunakan 5 helai daun jeruk
16. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu halawa
17. Ambil Pelengkap
18. Ambil secukupnya Daun bawang
19. Sediakan secukupnya Seledri
20. Sediakan secukupnya Tomat
21. Ambil secukupnya Bawang goreng
22. Sediakan Sambal

Cara menyiapkan Soto Bandung Simple:

1. Rebus daging sapi, buang air pertama, lalu rebus lagi dagingnya sampai empuk kira-kira 50menit atau bisa lebih (karena direbus biasa)
2. Bersihkan lobak dan potong potong sesuai selera, cuci bersih, rendam lobak dengan air garam kira2 60 menit, cuci bersih lobak, rebus lobak sampai sedikit matang jgn terlalu matang sekali, tiriskan lobak dan siram dengan air es, tiriskan
3. Ulek bawang merah, bawang putih, merica. Setelah halus, tumis sampai harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, laos, jahe dan sereh. Setelah harum dan matang masukan air dan campurkan dengan air kaldu daging sapi yg telah di saring.
4. Tambahkan garam, gula, halawa secukupnya, masukan lobak dan daging ke dalam kuah, cek rasa, sajikan dengan nasi hangat, udah mantap ini mah

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!