Resep Sambal goreng kentang pete ayam yang Bisa Manjain Lidah

Christopher Harrison   13/07/2020 23:55

Sambal goreng kentang pete ayam
Sambal goreng kentang pete ayam

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang pete ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang pete ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang pete ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang pete ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang pete ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang pete ayam memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang pete ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg kentang
  2. Ambil 200 gr ayam (cakar dan dada)
  3. Gunakan 7 bh Pete iris jadi 2
  4. Ambil 1 bh wortel
  5. Siapkan 2 sdm santan kental instan (skip juga boleh)
  6. Gunakan Bumbu dihaluskan:
  7. Sediakan 7 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 7 bh cabe rawit/keriting
  10. Sediakan 1/2 sdt terasi
  11. Sediakan 1/2 cm kunyit
  12. Sediakan 5 butir kemiri
  13. Gunakan 1 bh tomat
  14. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
  15. Sediakan Daun salam, daun jeruk
  16. Ambil secukupnya Gula
  17. Sediakan secukupnya Garam

Selain resep sambal goreng ati kentang, masih ada bahan pelengkap yang sayang jika dilewatkan. Kalau sudah jatuh cinta sama pete, kamu nggak bakal bisa meninggalkannya begitu saja. Saat meracik resep masakan sambal goreng kentang, kamu harus memasukkan pete sebagai bahan. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang pete ayam:
  1. Potong dadu kentang dan wortel, goreng sampai kering. Goreng ayam sampai matang. Potong pete,Sisihkan
  2. Siapkan bumbu, haluskan kemudian tumis sampai harum
  3. Masukkan air 100ml, masak sampai mendidih masukkan santan dan ayam, tgu beberapa saat sampai agak kental kemudian masukkan kentang,wortel, dan pete, aduk hingga rata. Test rasa,angkat dan sajikan.

Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit Untuk lebih spesial dan menambah aroma wangi dan cita rasanya biasanya di tambah dengan pete dan ati ayam / sapi. Sambal Goreng Kentang ini beberapa bahannya juga tidak sulit ditemukan dipasar terdekat, sebaiknya untuk mempraktekkan resep masakan favorit ini bahan-bahannya harus dalam keadaan segar sehingga nantinya akan menjadi sambal goreng kentang super lezat. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah atau kentang goreng yang diiris memanjang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang pete ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved