Lagi mencari inspirasi resep #bolu kukus lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #bolu kukus lapis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #bolu kukus lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #bolu kukus lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #bolu kukus lapis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #Bolu kukus lapis menggunakan 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #Bolu kukus lapis:
Sediakan 250 gr Tepung terigu (aku pake segitiga biru)
Siapkan 4 butir telur
Ambil 200 gr gula pasir (sesuai selera)
Sediakan 100 ml minyak goreng
Sediakan 1/2 sdt sp/tbm
Ambil 65 ml santan (aku pake kara)
Siapkan 1/2 sdt baking powder
Siapkan 1 bks vanilla
Ambil Pewarna makanan ungu
Cara membuat #Bolu kukus lapis:
Siapkan semua bahan terlebih dahulu,
Panaskan panci kukusan
Olesi loyang dengan minyak goreng dan tepung terigu
Mixer telur, sp, vanili dan gula dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang (7 -10 menit)
Masukan terigu, baking powder secara bertahap. Mixer lagi sampai tercampur dengan kecepatan rendah. Jangan kelamaan ya
Setelah itu masukan minyak dan santan secara bertahap menggunakan spatula. Aduk balik agar minyak yg dibawah adonan bisa tercampur
Lanjutkan dengan membagi adonan menjadi 3 bagian sama rata.
Beri pewarna makanan ungu, adonanbagian pertama warnai dengan warna ungu tua, yg kedua ungu muda, yg ketiga tidak usah pakai warna
Tuangkan adonan secara bergantian. Pertama tuangkan adonan berwarna ungu tua ke loyang, kukus selama 10 menit
Kemudian tuangkan adonan yg berwarna ungu muda kukus lagi selama 10 menit
Setelah itu tuangkan adonan yg berwarna putih dan kukus selama 15-20 menit
Angkat dan keluarkan dari loyang.
Potong potong sesuai selera. Selama mencoba ❤️❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #bolu kukus lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!