Sedang mencari inspirasi resep soto bandung kenangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung kenangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung kenangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bandung kenangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bandung kenangan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bandung Kenangan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bandung Kenangan:

1. Siapkan daging sapi
2. Gunakan Lobak
3. Gunakan air untuk merebus
4. Gunakan Pelengkap:
5. Siapkan kacang kedelai goreng
6. Ambil daun bawang iris tipis
7. Gunakan seledri
8. Ambil kecap manis
9. Gunakan saus sambal
10. Ambil jeruk limau
11. Ambil tomat
12. Sediakan Bumbu-bumbu:
13. Ambil bawang putih, iris
14. Gunakan bawang merah, iris
15. Sediakan lengkuas, iris
16. Sediakan jahe, geprek
17. Sediakan serai, geprek
18. Gunakan daun salam
19. Sediakan daun jeruk (boleh skip)
20. Sediakan merica
21. Ambil garam
22. Gunakan penyedap rasa (Masako sapi)

Langkah-langkah membuat Soto Bandung Kenangan:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu lalu cuci bersih. (Maap…Kunyit nya mikut eksis…buat masakan lain loh ya…bukan untuk soto ini)
2. Rebus daging lalu tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas. Kemudian masukkan juga irisan bawang putih dan bawang merah, garam, penyedap rasa, merica. Jika sudah empuk, daging dipotong kotak ya.
3. Cuci lobak, potong-potong dengan ketebalan ½ cm lalu rebus hingga matang. Jangan lupa beri garam dikit biar gak pahit. Tiriskan.
4. Penyajian: masukkan ke dalam mangkok, lobak, daging beserta kuahnya. Beri bahan pelengkap: taburan bawang daun, seledri, dan kacang kedelai. Jika suka tambahkan jeruk limau, tomat, saus sambal dan kecap.
5. Siap disantap deh barengan perkedel jagung😄

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung Kenangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!