Sedang mencari ide resep paru balado 🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru balado 🌶 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru balado 🌶, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan paru balado 🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan paru balado 🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paru Balado 🌶 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Paru Balado 🌶:

1. Gunakan 1 kg paru sapi matang, iris dng ketebalan 1 mm
2. Gunakan secukupnya Air matang,
3. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng dendeng & menumis sambal
4. Gunakan Bumbu Halus 🧄:
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Sediakan 2 ruas lengkuas
8. Gunakan 1 sdt ketumbar
9. Sediakan 3 siung bawang merah
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Siapkan secukupnya Garam,
12. Gunakan secukupnya Kaldu Bubuk,
13. Ambil secukupnya Gula Pasir,
14. Gunakan Sambal 🌶 :
15. Siapkan 1/4 cabe merah keriting
16. Ambil 6 siung bawang merah
17. Sediakan 1 siung bawang putih
18. Sediakan secukupnya Garam + Gulpas + Kaldu Bubuk,

Langkah-langkah membuat Paru Balado 🌶:

1. Saya menggunakan paru sapi matang (yg sudah direbus terlebih dahulu). Lumuri paru dengan bumbu halus dan rebus kembali paru dengan air matang secukupnya. Rebus hingga paru menciut dan air menyusut.
2. Setelah itu, masukkan paru kedalam oven, panggang beberapa saat agar paru agak kering dan berkurang kadar airnya.
3. Goreng paru dalam rendaman minyak goreng dengan api kecil hingga matang dan garing. Paru akan meletus² pada saat digoreng jadi sebaiknya pada saat menggoreng wajan ditutup agar minyak tidak muncrat kemana².
4. Blender cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan minyak goreng. Beri garam + gulpas + kaldu bubuk secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian masukkan paru goreng & aduk perlahan hingga paru tercampur rata dengan sambal.
5. Paru Balado siap dinikmati👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Paru Balado 🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!