Lagi mencari ide resep tumis kangkung sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung sambel terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung sambel terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung sambel terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kangkung sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kangkung Sambel Terasi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Sambel Terasi:

1. Gunakan 2 ikat kangkung ukuran sedang
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 15 buah cabai keriting
5. Gunakan 5 buah cabai rawit merah
6. Gunakan 1 buah tomat merah
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Ambil Secukupnya gula
9. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
10. Siapkan 1 bungkus terasi udang
11. Sediakan 200 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kangkung Sambel Terasi:

1. Siangi kangkung, cuci bersih. Cincang kasar tomat, sisihkan. Iris bawang merah, sisihkan.
2. Ulek cabai merah keriting, rawit merah, dan bawang putih. Lalu tambahkan garam dan gula.
3. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang merah hingga harum. Masukan cabai yg sudah diulek, bersihkan bekas ulekan dengan air dan masukan air tersebut ke dalam tumisan.
4. Tambah sisa air, kecilkan api sedikit. Masukan terasi, tambahkan garam dan gula. Lalu masukan irisan tomat. Aduk-aduk sesekali.
5. Test rasa atau bisa cium aroma cabai. Jika masih menyengat baunya, cabai masih belum matang. Jika sudah hampir matang, masukan kangkung dan aduk sesekali. Test rasa, kangkung siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung Sambel Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!