Lagi mencari ide resep taso udang (tahu bakso) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taso udang (tahu bakso) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taso udang (tahu bakso), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan taso udang (tahu bakso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat taso udang (tahu bakso) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Taso Udang (Tahu Bakso) memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Taso Udang (Tahu Bakso):

1. Sediakan 300 gr udang yang sudah dihaluskan
2. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
3. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
4. Siapkan sesuai selera garam, merica & gula
5. Gunakan 2 btr putih telur dingin dr kulkas
6. Gunakan 10 bh tahu putih

Langkah-langkah menyiapkan Taso Udang (Tahu Bakso):

1. Campur udang, garam, gula, merica dan bawang putih, uleni sampai rata
2. Masukkan putih telur dan tepung uleni sampai terasa kencang
3. Panaskan air dalam panci, bentuk bulat bakso rebus sampai mengapung, angkat
4. Tahu di belah 2, isi dgn adonan dikukus sampai matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan taso udang (tahu bakso) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!