Lagi mencari ide resep sambal bajak terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bajak terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bajak terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bajak Terasi memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Bajak Terasi:
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi abc
- Ambil 7 cabe jablay (sesuai selera)
- Siapkan 5 cabe merah
- Siapkan 1 tomat besar
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Sambal Bajak Terasi:
- Potong potong semua bahan (kecuali terasi)
- Note: cabe harus dipotong agar tidak meletus saat digoreng
- Goreng semua bahan hingga matang menggunakan minyak
- Ulek semua bahan hingga halus, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya
- Sambal di cocol 🖤
- Bonus: behind the scene foto makanan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bajak Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
