Resep Bolu Kojo khas Palembang yang Lezat

Helena Peterson   18/08/2020 04:16

Bolu Kojo khas Palembang
Bolu Kojo khas Palembang

Lagi mencari inspirasi resep bolu kojo khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kojo khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kojo khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kojo khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kojo khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kojo khas Palembang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kojo khas Palembang:
  1. Siapkan 4 butir telur
  2. Gunakan 12 sdm gula pasir
  3. Siapkan 500 gr Tepung terigu
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 850 ml santan tanak dgn kekentalan sedang
  6. Gunakan 2 sachet SKM putih
  7. Sediakan Secukupnya Pasta pandan (warna sesuai selera)
  8. Gunakan 100 gr margarin cair (lelehkan
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kojo khas Palembang:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Kocok telur dan gula, hingga gula benar2 larut saja. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata.
  3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan susu dan pasta pandan.
  4. Masukkan margarin leleh dan aduk rata, kemudian kukus selama sekitar 45 menit. Setelah dingin potong2 dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kojo khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved