Resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang Menggugah Selera

John Caldwell   12/11/2020 02:45

Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)

Anda sedang mencari ide resep soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Isian lobak dan dagingnya, benar-benar enak gurih. Resepnya mudah simpel, wajib banget coba di rumah. Bikin saja sendiri di rumah, mudah loh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak):
  1. Ambil daging sapi
  2. Gunakan air untuk merebus daging
  3. Siapkan lobak, kupas, potong2 sesuai selera
  4. Sediakan daun bawang, iris
  5. Siapkan daun seledri, ikat (boleh diiris)
  6. Siapkan sereh, memarkan
  7. Gunakan jahe, memarkan
  8. Siapkan kecap asin manis sedang (aku skip)
  9. Ambil cuka (aku skip)
  10. Siapkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  11. Sediakan Bumbu dihaluskan
  12. Siapkan bawang merah
  13. Gunakan bawang putih
  14. Ambil lada butir
  15. Siapkan garam
  16. Ambil Pelengkap
  17. Ambil bawang merah goreng
  18. Ambil kacang kedelai goreng
  19. Sediakan Jeruk limau (aku skip, lg ga ada)
  20. Sediakan sambal rawit

Jadi, saat menyantap soto ini kamu akan merasakan aroma harum dari pembakaran arangnya. Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Cocok untuk menu favorit keluarga setiap saat. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat.

Cara membuat Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak):
  1. Bersihkan daging sapi, potong besar2. Rebus daging sapi sampai empuk. Aku presto selama kurang lebih 30 menit
  2. Pisahkan daging dari kuahnya, potong kecil2 daging sesuai selera. Lalu saring air rebusan daging
  3. Sementara itu, masukan lobak yg sudah dipotong kedalam wadah, beri 1 - 2 sdt garam, remas2, diamkan beberapa saat. Cuci bersih. Didihkan air, rebus lobak sebentar sampai air mendidih kembali, tiriskan, buang air rebusan lobak. Step ini bertujuan untuk menghilangkan rasa pahit pada lobak
  4. Didihkan kembali air rebusan daging dengan daging yg sudah dipotong2. Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukan bumbu kedalam rebusan daging
  5. Tambahkan lobak, daun bawang, seledri, sereh dan jahe. Tambahkan lagi sedikit garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat
  6. Untuk sambal rawitnya aku bikin yg simple, goreng 10 buah cabe rawit besar, lalu uleg sampai halus. Taraaa, soto bandung siap disajikan dengan sambil rawit yg pedeees, syegerrr banget 🤤, jangan lupa taburi soto dengan kacang kedelai goreng dan bawang goreng 💕

Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Jenis soto yang menggunakan daging sapi digemari oleh banyak orang. Jika sudah bosan dengan soto daging ayam, tidak ada salahnya. Resep soto daging selanjutnya adalah soto daging sapi Bandung. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved