Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kudus menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto kudus:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 2 ltr air
3. Gunakan cemplung:
4. Ambil 1 sch kecap manis @500
5. Siapkan 2 btg daun bawang dirajang
6. Sediakan 2 lbr daun jeruk
7. Ambil 2 lbr daun salam
8. Ambil 2 btg sereh geprek
9. Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
10. Gunakan bumbu halus:
11. Siapkan 7 btr bawang merah
12. Siapkan 4 btr bawang putih
13. Gunakan 1 sdm ketumbar
14. Gunakan 7 btr kemiri
15. Siapkan 1 ruas kunyit
16. Sediakan 2 cm jahe
17. Sediakan 1/2 sdt jintan
18. Gunakan 1/4 sdt merica

Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak.

Langkah-langkah membuat Soto kudus:

1. Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam. rebus ayam dgn 2 ltr air. tunggu hingga empuk&mendidih
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan warna kuning sedikit berubah. lalu masukan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam
3. Masukan bahan cemplungan. tes rasa. masak hingga matang. sajikan dengan bahan pelengkap
4. Note : 1. kalau mau soto yang banyak minyaknya, bisa memakai minyak yg cukup banyak atau sesuai selera saat menumis bumbu halus. 2. kalo mau soto yg warna coklat pekat bisa ditambah kecap sesuai selera, kalo mau soto yg bening kecap bisa dibalikin lagi ke dalam kulkas. biar sedep bisalah ditambah 1 sdm kecap 😂

Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer. Di Indonesia, ada banyak variasi Resep ini adalah versi lebih simpel dan sehat dari hidangan populer Kudus, Jawa Tengah, yakni.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!