Sedang mencari ide resep kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu) memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu):

1. Siapkan 750 gr Ubi kayu/singkong
2. Siapkan 8 sdm gula merah sisir
3. Sediakan pelapis :
4. Gunakan 5 sdm munjung tepung terigu
5. Siapkan sejumput garam
6. Siapkan secukupnya air

Langkah-langkah membuat Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu):

1. Rebus singkong hingga matang. tiriskan. selagi hangat lumatkan menggunakan bawah gelas tapi jangan terlalu halus. beri gula merah campur rata. bentuk bulat lalu pipihkan.
2. Buat adonan kental untuk pelapis. panaskan minyak, apabila telah panas celupkan tarajong ke adonan pelapis kentalnya bolak balik. masukkan ke minyak. balik tarajong apabila sisi bawahnya sudah kering. goreng hingga kecokelatan. angkat dan tiriskan.
3. Done

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!